1日10個限定“スーパーシリーズ”のケーキも!オータニのあまおうスイーツフェアが凄い!

和・洋・中の様々なテイストにアレンジされたスイーツに注目


『トレーダーヴィックス 東京』の「あまおうシャンパンモヒート」

価格:3,500円
提供時間:平日 11:30~23:30/日曜・祝日 15:30~23:30

ミントの爽やかな苦みと洗練されたラムの芳香に、あまおうの上質な酸味。さらにシャンパーニュのはじける泡がアクセントを添え、華やかな一杯に!


『トレーダーヴィックス 東京』の「あまおうフローティングアイランド」

価格:1,600円
提供時間:11:30~22:00

ココナッツクリームにタピオカとバジルシードを浮かばせ、あまおうソースをトッピング。その名の通り、アイランド感のある風味豊かな一皿が完成した。


『KATO'S DINING & BAR』の「あまおう豆かん」

価格:1,800円
提供時間:14:00~17:00

瑞々しい寒天とふっくら炊きあげた赤エンドウ豆に、あまおうと半兵衛麩、粒あん、アイスクリームを添えた。隠し味に黒酢を使用し、ちょっと大人な風味。


『麺処 NAKAJIMA』の「あまおうみつ豆」

価格:1,500円
提供時間:11:30~14:00、17:00~21:00

最高級“丹波の黒豆”、いちごやメロンなどの色とりどりの寒天、上品な味わいの水羊羹ジュレとあまおうをあしらった。ひと口食べれば、フルーツの香りが口の中に広がる。

『大観苑』の「あまおうのあずき入りココナッツミルク」

価格:1,200円
提供時間:11:30~21:30

定番スイーツ「タピオカ入りのココナッツミルク」を、いちご風味にアレンジ。甘酸っぱく仕上げたコンポートと共に味わって。

テイクアウトするなら、ゴージャスなケーキをいかが?


『トゥールダルジャン 東京』の「タルト オ フレイズ」

価格:18センチ 7,000円
提供時間:13:00~17:00
※月曜定休 ※3日前までのご予約制

さっくりと香ばしく焼き上げたタルトに、みずみずしく鮮やかなあまおうを、これでもかというくらい敷き詰めた。上には金箔が施され、写真映えも文句ナシ。


『ピエール・エルメ・パリ』の「フレジエ ア リュイル ドリーヴ エ ア ラ ヴァニーユ」

価格:18センチ 8,000円
提供時間:11:00~21:00
※3日前までのご予約制

「ホテルニューオータニ」だけのオリジナルスイーツ。オリーブオイル風味ビスキュイ、バニラ風味のムースリーヌクリームが、あまおうの甘みを引き立てる。

大人だけが楽しめる!スペシャルなドリンクをバーで発見


『バー カプリ』の「マーベラス・レオナルド」

価格:4,500円
提供時間:13:00~25:00 提供期間:2/28(水)まで

フレッシュな深紅のいちごをピューレ状に。そこに高級シャンパン「ドン ペリニヨン」を惜しげもなく使用した、贅沢なシャンパーニュカクテル。


『バー カプリ』の「ストロベリーピラミッド」

価格:3,000円
提供時間:13:00~25:00

選り抜きのあまおうをストロベリーピラミッドに。クレームドカシスとホイップクリームのディップに付ける、これぞ大人のいちごの味わい方。


『TOWER CAFE』の「40 Carat Jewel ~あまおうの煌めき~」

価格:3,000円
提供時間:17:00~23:00

あまおうとロゼのシャンパーニュゼリーをたっぷり使用した。40階からの夜景を眺めながら、宝石のように煌めくプレミアムカクテルで乾杯。


「あまおうフィールド」&「ピュアあまおうフィールド(ノンアルコール)」

価格:2,500円/ノンアルコール 2,000円
提供時間:店舗営業時間に準ずる

「ストロベリーの丘」をイメージして盛り付けた、インパクト抜群のドリンク。イチゴの酸味とカクテルのクリーミーな甘みがマッチ。

【提供店舗】
・バー カプリ
・タワー・カフェ
・Sky BAR
・KATO's DINING & BAR

コースやランチも、やっぱりあまおうで〆る!

※いずれもデザート、カクテルのみのご注文はご遠慮いただいております


『ベッラ・ヴィスタ』の「あまおうのタルト」

価格:コースに追加 800円
提供時間:平日 11:30~14:00/土日祝 11:30~14:30、17:30~21:00

香ばしいタルトに、アーモンドミルクカスタードとアーモンドミルククリームを乗せ、あまおうを贅沢に積み上げた。コースのデザートにチョイスしてみては?単品でも注文可能(2,200円)。


『リブルーム』の「パンナコッタ あまおうジェラート添え」

価格:1,500円
提供時間:11:30~15:00、17:00~21:00 提供期間:2/28(水)まで

レディースランチ(3,500円~)でも提供されるこちらは、バニラ風味のパンナコッタと、さっぱりとあまおうジェラートを合わせた。その他のランチセットのデザートとして選ぶのもアリ。


『石心亭』の「あまおうと八丈島ジャージージェラートの葛掛け」

価格:1,700円
提供時間:11:30~14:00 提供期間:2/28(水)まで
※平日限定

レディースランチ(5,500円~)のデザートとして提供。葛を纏ったなめらか食感のミルクジェラートと、甘酸っぱいいちごのバランスが絶妙!鉄板焼ランチの後にさっぱりと。


『VIEW & DINING THE Sky』の「ストロベリーフラッシュ」&「ヴァージン・ロワイヤル(ノンアルコール)」

価格:各1,800円
提供時間:11:30~15:00、17:30~21:30(繁忙期は二部制)

昼間から贅沢に、口の中いっぱいにあまおうの旨味が広がるラムのカクテルを。

お酒が苦手な人には、あまおうのハート型シャーベットにノンアルコールスパークリングを目の前で注いでくれるドリンクがおすすめ。

『タワー・ビュッフェ』の「あまおうレオナルド」&「あまおうコラーダ」

価格:各2,000円/ノンアルコール各1,500円
提供時間:11:30~14:00、17:30~21:00

あまおうとシャンパーニュを合わせた王道カクテルと、ヨーグルトとココナッツを使ったあまおうのカクテルの2種類を用意。

ノンアルコール仕様でも作ってくれるので、お酒が飲めない人にも嬉しい!

3つのビュッフェレストランでも、あまおうスイーツを展開!

お馴染みのビュッフェレストランのデザートコーナーにも、華やかないちごスイーツが登場!

大人気の「スーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、「あまおうプリン」、「あまおうロール」など、目移りするほど多彩なラインナップとなっている。

【対象レストラン】
・ビュッフェ&バー『VIEW & DINING THE Sky』
提供時間:11:30~14:30、17:30~21:00(繁忙期は2部制)
・ビュッフェレストラン『タワー・ビュッフェ』
提供時間:11:30~14:30、17:30~21:00
・ティー&カクテル『ガーデンラウンジ』
「サンドイッチ&スイーツビュッフェ」
提供時間:平日 11:30~14:00/土日祝 11:30~14:30(繁忙期は90分制)

『ガーデンラウンジ』の「あまおう入り新edo豆カン」

1cm四方サイズの寒天に、フレッシュないちご約2個分を凝縮。自家製の黒豆と黒蜜を合わせ、仕上げにはもちろんあまおうをトッピング。
1つのグラスで、存分にあまおうを堪能することができる。

※写真はイメージ

“あまおうスイーツ”を撮影して投稿!インスタグラムキャンペーンも実施!

「あまおうSweetsフェア」の期間中、対象の〝あまおうスイーツ”の写真・動画に、ハッシュタグ「#あまおうホテルニューオータニ」をつけて投稿。

その中から抽選で、レストランご招待券などをプレゼント!詳しくは、下記URLをチェックして。

URL:http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/
    recommend/ichigo/instagram/index.html


<応募方法>
STEP1:ホテルニューオータニ公式Instagramアカウントフォロー
STEP2:ホテルニューオータニのあまおうフェア対象スイーツの写真・動画に「#あまおうホテルニューオータニ」をつけて、ご自身のInstagramに投稿
※ご応募にはホテル公式アカウントのフォローと、ハッシュタグの両方が必要です

■イベント概要

イベント名:あまおうSweetsフェア
開催期間:3/31(土)まで
場所:ホテルニューオータニ(千代田区紀尾井町4-1)
対象店舗:
・『SATSUKI』
・『パティスリーSATSUKI』
・『ガーデンラウンジ』
・『VIEW & DINING THE Sky』
・『タワー・ビュッフェ』
・『トゥールダルジャン 東京』
・『ピエール・エルメ・パリ』
・『トレーダーヴィックス 東京』
・『KATO’S DINING & BAR』
・『麺処NAKAJIMA』
・『大観苑』
・『バー・カプリ』
・『タワー・カフェ』
・『Sky BAR』
・『リブルーム』
・『石心亭』

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-3265-1111(代表)

※本文表記価格に、別途税金及びサービス料10%を加算致します
※食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお伝え下さい
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです

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