2017.12.12
旬が堪能できる季節の限定スイーツで楽しませてくれる『資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ』。
12月は、ベリーたっぷりの鮮やかなパフェをはじめ、紅白の色使いが印象的なクリスマスシーズンにぴったりの新作がラインナップ。
自分へのご褒美や仲間との優雅なカフェタイムを、『資生堂パーラー』が贈るクリスマススイーツたちで演出してみては!?
オススメは「クリスマス・ルージュパフェ」
真紅のベリーとりんごが織りなす、甘美な世界を堪能して!
注目の「クリスマス・ルージュパフェ」は、たっぷりのベリーやスライスしたりんごを贅沢にトッピングし、フレッシュさと華やかさを表現。
クリスマス気分を盛り上げる見た目と、大人な甘酸っぱさが魅力で、この冬、絶対に食べておきたい一品だ。
さらに、旬のりんごを使った温かいアップルパイをメインに、トナカイをイメージしたクリームを盛り付けました「ポンム・ド・ノエル」など、気になる限定メニューが盛りだくさん。
ここからは、そんなクリスマススイーツの数々をまとめて紹介していこう。
フルーツたっぷりのパフェから上品なプレートスイーツまで。
12月の限定メニューはこちら!
※フルーツの入荷状況により、ご提供できない場合がございます。
※ご提供商品は写真と異なる場合がございます。
※価格は全て税込です。
「クリスマス・ルージュパフェ」
トップにはルージュのような色合いのベリーをメインに、赤い果肉が特徴の希少な青森県産りんご「紅の夢」を飾りつけ。
複数のハーブをブレンドして香り付けしたベリーソルベと特製ベリーソースが、ミルクアイスやパフェグラス底のフランボワーズスープと混ざり合い、奥行きある味わいに。
味もビジュアルも完璧なパフェで、華やかかつ上品な“銀座のクリスマス”を演出してみよう!
「ポンム・ド・ノエル(コーヒーまたは紅茶付)」
青森県・おりかさ蜜ツ星農園で収穫された、まろやかな甘さとコクのある酸味が特長のりんご「ジョナゴールド」を、温かいアップルパイに仕立てたスイーツがこれ。
焼きりんご、パイ、クレームダマンド、バターが織りなす甘さのハーモニーと、資生堂パーラー伝統のアイスクリームのマリアージュが美味しさを引き立てていく。
トナカイや柊に見立てたXmasらしい盛り付けもフォトジェニック!
「12月の資生堂パーラー物語(コーヒーまたは紅茶付)」
資生堂パーラー定番のストロベリーパフェ、チョコレートパフェ、プリンに、旬のスイーツ3品とフルーツを添えた贅沢なプレートデザート。
12月はクリスマスをイメージし、ブリュレ入りの苺ムース、ツリー仕立てのピスタチオケーキ、チョコチップやドライ杏、ピスタチオの入ったマスカルポーネクリームのノエルなどで、華やかな装いに!
≪旬のおすすめ≫
「青森県おりかさ蜜ツ星農園産 紅の夢のアイスクリームソーダ」
ほどよい酸味が特徴的なりんご「紅の夢」の果汁から作ったシロップをベースに仕上げたソーダ。
伝統のアイスクリームとりんごの酸味が溶け込み、爽やかな味わいを演出。優しい天然のピンクの色合いも愉しんで。
「山口県産 宗像市産“かおり野”のストロベリーパフェ(コーヒーまたは紅茶付)」
「かおり野」は、爽やかな甘みと穏やかな酸味が特長の苺。
フレッシュで上品な苺の香りが広がる、期間限定のストロベリーパフェ。今しか味わえない芳醇な甘酸っぱさを堪能しよう!
「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのパフェ」
ラ・フランスとは一味違う、風味豊かな洋梨「ル・レクチェ」をフィーチャーした4日間だけしか味わえない限定パフェ。
モーツァルトを聴かせながら熟成させたというル・レクチェの甘みと、まろやかで上品に仕上げたプラリネソースとの組み合わせをご賞味あれ!
気になったらすぐに予約を!
銀座本店ショップ限定のXmasスイーツもお見逃しなく!
「ガトー ノエル」(クールバッグ付)
真っ赤な苺と、資生堂パーラー自慢のふんわりとした軽い口どけの生クリームが織りなす美しい紅白のショートケーキ。
まるでツリーのように三段重ねにされ、ビジュアルのゴージャスさも魅力的!
■販売概要
予約期間:12/15(金)まで
引き渡し期間:12/21(木)~12/25(月)
※12/21(木)はご予約のみの販売とさせていただきます。
※お引渡しは店舗のみとなります。
※数量限定販売です。売り切れの際はご容赦ください。
※いずれもクールバッグ込みの価格です。
【予約・問い合わせ先】
資生堂パーラー 銀座本店ショップ
TEL:03-3572-2147(営業時間 11:00~21:00)
URL:http://parlour.shiseido.co.jp/
■店舗概要
店名:資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所:中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3F
営業時間:火~土 11:30~21:00(L.O.20:30)
日・祝 11:30~20:00(L.O.19:30)
※2018/1/3(水)、4(木)は11:30~20:00(L.O.19:30)
定休日:月曜(祝日の場合は営業)
※12月の月曜日は全て営業、12/30(土)~1/2(火)は休業
電話番号:03-5537-6231(予約不可)
URL:http://parlour.shiseido.co.jp?rt_pr=pl180
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
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