極上ステーキ×フォアグラの最強コラボ!ウルフギャングのXmasディナーは豪華メニューが勢揃い!

「フレンチ、イタリアンも良いけれど、私たちはクリスマスもガッツリとステーキを食べたい!」
というカップルたちにおすすめしたいのが、『ウルフギャング・ステーキハウス』の「クリスマス・スペシャルコース」。

コースのメインはもちろん、本店のあるNYだけでなく、世界中の美食家たちを唸らせる極上ステーキ!

六本木店では12/22(金)~25(月)、丸の内店では12/23(土)~25(月)の期間、オリジナルのディナーコースを用意。

すでに予約が開始されており、席数は残りわずかなので、気になったらすぐに予約を!

『ウルフギャング・ステーキハウス 六本木店』の「クリスマス・スペシャルコース」 ※イメージ

クリスマスだってお肉にかぶりつきたいのなら、
極上ステーキが味わえる『ウルフギャング・ステーキハウス』で決まり!

高級ステーキ専門店が続々とオープンし、“ステーキ激戦区”と化した六本木。

そんな中、頭一つ出ていると言い切っても過言ではないのが『ウルフギャング・ステーキハウス』。

「プライムグレード熟成T-BONEステーキ」

同店自慢の「プライムグレード」に格付けされた牛肉のステーキをメインに、六本木店、丸の内店ともに豪華メニューでオリジナルコースを作り上げた。

レストランに一歩足を踏み入れた瞬間から、まるでNYに来たかのような気分にさせてくれる店内の雰囲気とともに、クリスマスでしか楽しめない料理を満喫してみてほしい。

きっとお店を出る時には、お腹も心も大満足していること間違いなしだろう。

六本木店の「クリスマス・スペシャルコース」はこちら!

※SIDESとして「マッシュポテト」と「クリームスピナッチ」もコースに含まれます
※食後には「コーヒー」又は「紅茶」をお選びいただけます


「シーフードプレート 鮪・帆立貝のタルタル ベルーガキャビア添え、ノルウェーサーモンのアボカドオイル」

APPETIZER

千葉産の鮪と北海道産の帆立のタルタルと、ノルウェーサーモンのコンフィを一皿に。
コンフィにはアボカドオイルをベースにしたソースをかけ、あっさりとした味わいに仕上げている。


「渡り蟹のコーンチャウダー」

SOUP

フレッシュな国産渡り蟹で仕込んだビスクチャウダー。
渡り蟹の旨みとコーンの甘みが溶け合った濃厚なスープに、蟹の切り身をトッピングして豪華さをプラス。


「プライムグレードプティフィレミニオン ロッシーニ風」

STEAK

USDAプライム・フィレミニオンとフォアグラ、黒トリュフを組み合わせたロッシーニ風ステーキ。
メインディッシュにふさわしい贅沢な一品だ。

※「プライムグレード熟成T-BONEステーキ」(2名様より)、または「プライムグレード熟成サーロインステーキ」をお選びいただくことも可能です


「クリスマス スペシャルデザートプレート チョコレートムースとピスタチオアイスクリーム」

DESSERT

チョコレートのムースと濃厚なピスタチオのホームメイドアイスクリームを一つにした、スペシャルなデザート。
数種類のベリーを散りばめて彩り豊かに。ハート形のイチゴが可愛らしい。

丸の内店の「クリスマス・スペシャルコース」はこちら!

※SIDESとして「トリュフマッシュポテト」と「クリームスピナッチ」もコースに含まれます
※食後には「コーヒー」又は「紅茶」をお選びいただけます


「鮪のタルタル・ベルーガキャビア添え カリフォルニア産ブラータとカラフルトマトのサラダ仕立て」

APPETIZER

新鮮な赤身の鮪をタルタル仕立てにし、アクセントにベルーガキャビアをトッピング。
カリフォルニア産ブラータチーズをカラフルなトマトと合わせて、クリスマスカラーを意識。


「蛤のクラムチャウダー・ロブスターのハーブパン粉フリット添え」

SOUP

蛤の旨味が凝縮された濃厚なスープ。
スープをしっかりと楽しんだ後は、ハーブが香るロブスターと一緒に頂けば、また違った味わいを堪能することができる。


「プライムグレードプティフィレミニオン ロッシーニ風」

STEAK

プライム・フィレミニオンにハンガリー産フォアグラを合わせて、マルサラ酒と黒トリュフのソースで仕上げ。
ステーキには欠かせない、マッシュポテトとクリームスピナッチを付け合わせて。

※「プライムグレード熟成T-BONEステーキ」(2名様より)、または「プライムグレード熟成サーロインステーキ」をお選びいただくことも可能です


「クリスマス スペシャルデザートプレート ブッシュ・ド・ノエル・あまおう苺のムース・抹茶のアイス」

DESSERT

クリスマスの定番であるブッシュ・ド・ノエルに、あまおうのムースと抹茶のアイスを一皿に詰め合わせた、贅沢なデザートを召し上がれ!

お店がおすすめする、ステーキとのマリアージュが堪能できるワインはこれだ!

「NT UF Cabernet Sauvignon 2015」
価格:15,000円(税サ別)

アンフィルタード(無濾過)で抽出する、濃厚なワイン造りで名声を得ているニュートン。

非常に濃厚でいてやわらかなタンニン、カリフォルニアのテロワールを表すような芳醇な果実味は、ウルフギャングが提供する味わい深い熟成肉と相性抜群だ。

■「クリスマス・スペシャルコース」概要

『ウルフギャング・ステーキハウス 六本木店』内観

場所:ウルフギャング・ステーキハウス 六本木店(港区六本木5-16-50 六本木デュープレックス M’s 1F)
提供期間:12/22(金)~12/25(月)
営業時間:11:30~23:30(フード L.O.22:30/ドリンク L.O.23:00)※ディナータイムのみのご提供
料金:1名 18,000 円(税・サ別)
電話番号:03-5572-6341
HP:http://wolfgangssteakhouse.jp/roppongi/

『ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内店』内観

場所:ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内店(千代田区丸の内2-1-1 丸の内MY PLAZA 明治生命館 B1F)
提供期間:12/23(土)~12/25(月)
営業時間:11:30~23:30(フード L.O.22:30/ドリンク L.O.23:00)※ディナータイムのみのご提供
料金:1名 18,000 円(税・サ別)
電話番号:03-5224-6151
HP:http://wolfgangssteakhouse.jp/marunouchi/

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