チョコ製の箱を開けると…!? 食べる前からワクワクするXmasケーキはこれだ!

いよいよあと1ヶ月に迫ったクリスマス。
そのクライマックスを彩るのはやっぱり、華やかなクリスマスケーキだろう。

都内各店より様々なクリスマスケーキが出揃う中、今回紹介するのは「パレスホテル東京」が現在予約受付中の、個性豊かな7種のケーキ。

伝統に裏打ちされた気品あるものから、遊び心を感じさせるものまで、今年も国産ラグジュアリーホテルならではの絶品ケーキが勢揃いしている。

数量限定のケーキがほとんどなので、本ページでラインナップをじっくり吟味したら、早速予約を急ごう!

「ジャルダン ド フリュイ」

ケーキそのものの味わいはもちろん
見た目の楽しさや凝ったプレゼンテーションも魅力

「パレスホテル東京」のペストリーショップ『スイーツ&デリ』がお届けする2017年版クリスマスケーキ。その最大の魅力は、品のある豊かな味わいと、洗練されたデザインにある。

とりわけ、細やかに再現されたブック型ショコラが目を引く「リーヴル ド ノエル」や、ホワイトチョコレート製の箱から鮮やかなタルトが覗く「ジャルダン ド フリュイ」のプレゼンテーションは見事!

また恒例となっている“雪だるま”モチーフのケーキ「ボノム・ド・ネージュ」も、女子や子どもの心をガッチリ掴んでくれそう。

「クロンヌ」

他にも、抹茶をフィーチャーした「クロンヌ」や、パレスホテル伝統の「マロンシャンティイ」のクリスマスVer.など、国産ホテルの矜持を感じさせる逸品も注目。

販売期間は12/19(火)~12/25(月) の7日間。予約の受付は購入日の3日前までとなっている。

魅惑のケーキの中からお気に入りをしっかり押さえて、1ヶ月後に備えよう!

パレスホテル東京が贈る2017年Xmasケーキはこちら!

※価格はすべて消費税込です。


「Bonhomme de neige(ボノム・ド・ネージュ)」

価格:6,800円
サイズ:∅18×H9cm
※限定130個

爽やかな酸味が効いたバルサミコ風味の苺ジュレとホワイトチョコレートを混ぜ合わせた、きめ細やかなムースが特徴。
ショコラで作った雪だるま、雪の結晶、粉雪を模したアラザンで、可愛らしく印象的な見た目に。


「Livers de Nöel(リーヴル ド ノエル)」

価格:30,000円
サイズ:25×13×H10cm(外:30×20×H18cm)
※限定20個

ブック型のショコラを開くと、あまおう苺がたっぷりと敷きつめられた贅沢なショートケーキが登場。
クリスマスの童話を彷彿とさせるケーキは、子どものいるパーティーなどにも最適。


「Jardin de fruits(ジャルダン ド フリュイ)」

価格:13,000円
サイズ:∅20×H9cm(外:25×25×H12cm)
※限定50個

ホワイトチョコレートで作られたボックスを開けると、色鮮やかなショコラの花とフルーツで彩られたタルトが!
ピスタチオクリームが苺やフランボワーズの酸味を引き立てる、上品な味わいの一品。


「Couronne(クロンヌ)」

価格:10,000円
サイズ:∅18×H9cm
※限定60個

風味豊かな宇治抹茶ムースには、黒糖で煮たレンズ豆と小豆餡のジュレを使用しコクと深みをアップ。
黒胡麻の風味と、楽しい食感を生み出すあられがアクセント! リースを和風にアレンジした見た目もオシャレ。


「Piano au chocolat(ピアノショコラ)」

価格:6,000円
サイズ:10×15×H12cm
※限定50個

旧パレスホテル時代から営業するフランス料理「クラウン」のシグニチャーアイテムであるピアノショコラ。
限定50個のクリスマスバージョンは、オリジナルメッセージ付き。


「Mont-Blanc(モンブラン)」

価格:6,480円
サイズ:21×10×H13cm
※限定150個

パレスホテル伝統のスイーツ“マロンシャンティイ”を、雪山をイメージしたクリスマス限定スタイルで提供。
甘みをおさえた舌触り滑らかな生クリームに、丁寧に裏ごしした栗を使った上品な味わいを楽しんで!

「Gâteau aux fraises(ストロベリー・ショートケーキ)」

価格:4,350円/5,400円
サイズ:∅12×H8.5cm/∅15×H8.5cm

粉雪をまとった華をイメージしたという、煌びやかなショートケーキ。
オリジナルブレンドの生クリームと苺をふんだんに使用し、口当たりのやさしさも特徴。

■販売概要

予約受付:10/1(日)よりご購入日の3日前まで
販売期間:12/19(火)~12/25(月)
販売場所:ペストリーショップ『スイーツ&デリ』(千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 B1F)
営業時間:10:00~20:00

【問い合わせ先】
TEL:03-3211-5315

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