2017.11.06
「コンラッド東京」に、早くもホリデーシーズンを意識したアフタヌーンティーが登場!
バー&ラウンジ『トゥエンティエイト』で提供される「ホワイト・アフタヌーンティー」は、チョコタルトやマカロン、セイボリーのコロッケまで、白を基調にしたビジュアルが印象的だ。
赤やシルバーといったカラーもさりげなくあしらわれており、まるでクリスマスへと胸を躍らす街並みを表現しているかのよう。
平日は好きなドリンクをお替わり自由。夜も楽しむことができる土・日・祝日は、シャンパーニュ付プランでちょっと優雅な時間を過ごしてみては?
目と舌で、冬を満喫するアフタヌーンティー
2018/1/11(木)まで展開されている「ホワイト・アフタヌーンティー」は、上質な素材を使った、様々な風味のメニューがラインナップ!
スイーツの注目は、クリスマスツリーでお馴染みの、もみの木のはちみつ「ミエルドサパン」を使ったゼリーや、ローズフレーバーのショートケーキ。どちらも香り高く、今までには無い味わいを体験することができる。
さらに、セイボリーでは、とろけるフォアグラやオマール海老を用意。旬の高級食材まで味わえるとは、何とも大満足な内容だ。
「スタンダード」はガラスの平面プレート。グラスシャンパンが付いた「デラックス」は、階段式のプレートで用意。この冬は、お洒落で豪華なアフタヌーンティーを楽しもう。
「ホワイト・アフタヌーンティー」で提供されるメニューを紹介!
※写真は全てイメージ
※仕入れ状況により、予告なく内容が変更になることがあります
―スイーツ―
「ホワイト・ショートケーキ ローズのホイップクリーム」
生地には卵黄を使っていないため、スポンジはホワイトカラー。
バラの香りを効かせたホイップクリームとラズベリーを添え、他には無いショートケーキが完成した。
―セイボリー―
―スコーン―
「ホワイトチョコチップのスコーン、プレーンスコーン クロテッドクリームとミックスベリージャムを添えて」
ホワイトチョコチップを混ぜ込んだ生地からは、レモンの香りが漂う。
開業当時から受け継がれてきたレシピで作られるプレーンは、バターのリッチな風味とサクサクホロホロの食感が大人気!
シャンパーニュ付きプランで、贅沢な時間を!
シャンパーニュ付きのプランには、まろやかさと上品さを併せ持つ「ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット」が提供される。
口当たりは繊細で、果実味と濃度を与える熟した黄色い果物や蜜の香り。フルーティーだが熟成の複雑味も感じる一杯は、スイーツやセイボリーとも相性抜群だ。
「デラックスアフタヌーンティー」では、ウェルカムドリンクとしてグラスで乾杯!また、その他にシャンパンフリーフロープランもあるので、気になる人はチェックしてみて。
■プラン概要
プラン名:ホワイト・アフタヌーンティー
提供期間:2018/1/11(木)まで
場所:28F バー&ラウンジ トゥエンティエイト(港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F)
提供時間:
【月曜~金曜】
13:30~16:30
【土曜・日曜】
11:00~16:30/18:30~20:30(日曜は21:00まで)
【祝日】
11:00~16:30/18:30~20:30
料金:
・「スタンダードアフタヌーンティー」1名 4,500円
・「スタンダードアフタヌーンティー」+コンラッド東京のマスコット「コンラッド・ベア」1名 5,000円
・「デラックスアフタヌーンティー」1名 6,650円
・「スタンダードアフタヌーンティー(シャンパーニュ フリーフロー付)」1名 7,350円
※「スタンダードアフタヌーンティー」は、平日のみ約30種のドリンクセレクションから茶葉交換可能(土日と祝日は最初にお選びいただいた1種類のみおかわり可能)
※席は2時間制
※料金は全て税抜き、別途サービス料
※内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
URL:http://www.conradtokyo.co.jp/plans/restaurants/4094
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
トゥエンティエイト/コンラッド東京
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