2017.09.05
大人の美食エリア「目黒」にまた一つ、デートからフォーマルな食事会まで使い勝手抜群のダイニングがオープンした!
その名は『KANADE TERRACE』。ラグジュアリーホテルとしてリブランディングされた「ホテル雅叙園東京」内に誕生した新店だ。
こちらは和の食材を生かしたアメリカングリル料理がメイン。ランチ、ティータイム、ディナーそれぞれでこだわりのメニューが堪能でき、時間やシーンを選ばず思い思いに活用できそう。
また、雅叙園ならではの静謐で趣きあるロケーションも魅力! 都会の喧騒から隔絶されたこの地で、ラグジュアリーな雰囲気と極上の料理をじっくりと味わってみてはいかがだろうか。
トラディショナルなアメリカ料理と“和”が融合。
皿の上で展開される絶妙なケミストリーを体験せよ!
展開されるメニューのベースとなっているのは、伝統的なアメリカ料理と他国料理のエッセンスや食材、調理法を融合させたスタイルである”New American”。
『KANADE TERRACE』では、和の食材や匠の技法を取り入れ、素材を生かした、豪快にして繊細な至高の料理の数々でも......
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