最高級メロンをこんなに?!メロンスイーツの大本命は『資生堂パーラー』で決まり!

今月の『資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ』のスイーツは、まさにメロン尽くし!

静岡県産メロンの中でも最高の名を冠せられている、クラウンメロンを贅沢に使ったパフェやフルーツサンドウィッチ。

さらに、資生堂パーラー伝統のアイスクリームソーダもメロン仕様に!

旬の今だからこそ味わえる、ジューシーでフレッシュなメロンを堪能しよう!

トッピングだけでなく、ソルベ、ゼリーなどもクラウンメロンを使用している

メロンスイーツの大本命は『資生堂パーラー』に決まり!

115周年の伝統を誇る『資生堂パーラー』ならではの、こだわりのカッティングや素材の組み合わせで完成した、至高のメロンパフェ&デザートが勢揃いした!

今回使用されているメロンは、1本の木から1個しか収穫できないクラウンメロン。
高級フルーツの代名詞とも言われるメロンの中でも、最高ランクの究極の逸品だ。

クラウンメロンのジューシーでとろけるような食感と、芳醇な香りをさまざまなかたちで楽しめるのは、『資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ』だけ。

思わず通いたくなるほど種類豊富に用意されたメロンのスイーツたちを紹介していこう!

見たら今すぐ食べたくなる、メロンスイーツたちをご紹介!

提供期間:6/30(金)まで

※写真はイメージです。
※フルーツの入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。

「静岡県 袋井地区産 クラウンメロンのパフェ」

価格:1,980円(税込)

クラウンメロンをフレッシュ、ソルベ、ピューレ、ゼリーなど贅沢に使用した珠玉の逸品!

とろけるような柔らかい果肉からは芳醇な香り、濃厚な甘さが豊かに広がり、ライム果汁入りのゼリーが爽やかさを引き立てる。

さらに、軽やかな香りと旨みが特徴の静岡県産抹茶「霧の音」を使った別添えの抹茶ソースをかけると、きりっとした渋みが加わり、ひとつで2度美味しいパフェに仕上がっている。

「静岡県 袋井地区産 クラウンメロンのアイスクリームソーダ」

価格:1,130円(税込)

パフェと同じく、旬を迎えた静岡県袋井地区産クラウンメロンのシロップで仕上げた、アイスクリームソーダ。

芳醇な甘さが広がる、まさに至高の一杯だ!

こだわりのフルーツを贅沢に詰めこんだサンドウィッチにも!

※ドリンクセット/+570円にてコーヒーまたは紅茶のカップサービスをご用意いたします。

「フルーツサンドウィッチ」

価格:1,630円(税込)

厳選したこだわりのフルーツ7種類を贅沢に使用した、見た目も可愛らしいお食事感覚のスイーツ。

毎月1種類、旬のフルーツを取り入れており、今月は静岡県袋井地区産のクラウンメロンをセレクト。

甘さ控えめでなめらかな口当たりの生クリーム、フルーツの酸味、軽くトーストしたレーズンパンの香ばしさと甘みが見事にマッチした一品を、ぜひ堪能してみて!

今月のおすすめデザートは、夕張メロンを使用した逸品!

「北海道産 夕張メロンのムース(コーヒーまたは紅茶付)」

価格:1,980円(税込)

夕張メロンのムースにヨーグルトのパルフェを合わせ、可愛らしいメロンをイメージした爽やかな味わいの一品。

ロゼワインが香るフルーツゼリーをアクセントに、鮮やかな色合いのメロンソースが華やかさを添える。

贅沢に飾ったフレッシュな夕張メロンを思う存分楽しんで。

6/20(火)から!さくらんぼの代名詞「佐藤錦」を使用したパフェ登場!

「山形県 岡田果樹園産 佐藤錦のパフェ」

価格:2,480円(税込)
期間:6/20(火)~6/30(金)

岡田果樹園から厳選した大粒のさくらんぼ・佐藤錦を、グラスからはみ出るほど贅沢にトッピング!

シャーベット、コンポートにも使用。一口食べた瞬間、爽やかな酸味と上品な甘さが口いっぱいに広がる。

見た目も、味も華やかなパフェを召し上がれ。

『銀座本店 サロン・ド・カフェ』内観

■店舗概要

提供期間:
店名:銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所:中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3F
電話:03-5537-6231(予約不可)
営業時間:火~土曜 11:30~21:00(L.O.20:30)
     日曜・祝日 11:30~20:00(L.O.19:30)
定休日:月曜(祝日の場合は営業)

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