飲食店の入れ替わりが激しい新宿エリアにおいて、実に23年もの間、トップレベルの人気を誇るイタリアンがある。その店こそ、『プレゴプレゴ』。長く続くということは、つまり味がよいことに他ならない。
しかもこちらを訪れた人々が口を揃えるのが、その圧倒的なコストパフォーマンス! たとえば、巨大なチーズの塊を器にして作る本格派リゾットが、なんと1人前450円という驚愕のサービス価格で楽しめる。人気の秘訣を紐解いていこう。
場所は、少々雑多な東口エリアの雑居ビル4階。駅からは徒歩でたったの3分だ。エレベーターを降り、ドアを開けると、いい感じの賑わいがお出迎え。多少古さはあっても、それが逆に味となって魅力を増しているのがすぐ分かる。名店の条件を、既にひとつクリア。
メニューを開くと、これこれ! 件のリゾ......
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