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小宮山雄飛の“英世”なる食卓

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世界の渡部建が銀座で超おすすめしたい名店３軒

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2019.10.19

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『オー・ギャマン・ド・トキオ』：冷凍でアイスサンドに！とうもろこしの甘みと程良い塩気のクッキーが絶妙なムースサンド

『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"

『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな稲庭うどん

『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪がまるごと2本！蟹の旨味たっぷりのスパイシーなフレンチカレー

『格之進』：濃厚な旨みが引き出された熟成カルビ

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妻と女の境界線

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孤独な男と女のあいだに

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