2017.02.18
以前よりクラフトビールが盛んだったハワイのビールシーン。ローカルブランドも多く味にも定評がある。ここ数年、醸造所と直結していたり、ものすごい数を飲み比べできたりと個性あふれるビアバーが増えた。ハワイはまさにビールパラダイス。
クラフトビール専門店。フードも充実のスポーツバー
『Growler USA』
@カパフル
美味しい店が軒を連ねるカパフルAve.で人気のビアバー。ローカルの小さな醸造所のビールも含め、クラフトビールを専門に扱っている。ドラフトビールの種類はなんと105種類。ズラッと並んだサーバーの数に圧巻。裏には当然同じ数のビール樽が並ぶ。
フードはビールと最高にマッチする美味しいアメリカンが主流。小さいグラスで数種類の味を楽しめるサンプラーは、“フライト”というスタイルでハワイのビアバーではスタンダードだ。店内にいくつもあるテレビからは野球やフットボールなど試合が映され、大きな試合となると満員電車のような混雑の立ち飲みに。ハワイの男たちの憩いの場である。
【SHOP DATA】
住所:449 Kapahulu Ave, Honolulu
TEL:808-600-5869
HP:https://growlerusa.com
営業時間:11:00~22:00(金土~23:00)
定休日:祝
席数:60席
500種類のビールを販売! カフェみたいに気軽なビアバー
『Village Bottle Shop & Tasting Room』
@カカアコ
カカアコ地区の最新複合施設『SALT』に昨年夏にオープンしたビアバーは、販売とバーに分かれている。販売は世界中の美味しいボトルビールをなんと500種類以上集め、その数はハワイ一の品ぞろえ。ちなみに日本メイドは「銀河高原ビール」を置いていた。
“カフェのようにカジュアルに使えるビアバー”を目指したとだけあって、平日11時のオープンから17時までがハッピーアワー。昼間からビールを飲む陽気なローカルたちでにぎわう。
つまみは袋入りのチップスやチーズ、ポットパイとシンプル。ぶらりと散歩がてらカカアコへ、おしゃれローカルに混じって昼間から飲む幸せはハワイならでは。
【SHOP DATA】
住所:Kakaako SALT内 675 Auahi St, Honolulu
TEL:808-369-0688
営業時間:11:00~21:00(金~23:00、日~18:00)
定休日:祝
席数:44席
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