ブルガリ珠玉の1粒!匠の技を凝縮したチョコの宝石で、特別な時を演出しよう

ローマ発祥のジュエラーであるブルガリの“チョコレート・ジェム(宝石)”として知られる『ブルガリ イル・チョコラート』。ブルガリのメートルショコラティエ・斎藤香南子氏の職人技によって、都内の工房で一粒一粒丁寧にハンドメイドされている。

厳選された素材選びから製造過程まで、またロゴを配した華やかで上品なボックスに至るまで、「ブルガリ」ブランドのこだわりを表現。

そして今年は『ブルガリ イル・チョコラート』創業10周年を記念し、超プレミアムなバレンタインの限定商品「クオーレ・ドーロ(Cuore D’Oro)」を販売。2/11(土)1日のみの販売で、価格は1個あたり堂々の50,000円! ブルガリならではの、プレミアムで魅力たっぷりなチョコレートを詳しくご紹介しよう。

ブランドカラーのシャンパンゴールドを再現したリコリスと黒糖がアクセントのホワイトチョコレートの上には、「BVLGARI ・BVLGARI 」のロゴがあしらわれている。

『ブルガリ イル・チョコラート』創業10周年記念! 限定バレンタインチョコ

「クオーレ・ドーロ」とは、イタリア語で直訳すると“黄金の心”。“思いやりのある心”という意味で広く使われている言葉なのだとか。この唯一無二の商品は、『ブルガリ 東京レストラン』のペストリーシェフ、ファブリッツィオ・フィオラーニ氏によってハンドメイドで作られたもの。

チョコレートのクレミーノをベースに、ドライフルーツと2種類のビスケット(ソフト&クリスピー)で仕上げた「クオーレ・ドーロ」には、5種類のクーベルチュールを使用。

香り豊かなレモンとヘーゼルナッツ、ピスタチオ クレミーノ、ヘーゼルナッツ クレミーノ、ソフトチョコレート ビスケットとクリスピー チョコレートサブレからなる6つの層で構成されており、“黄金の心”の通り、1グラムの金箔(24K)が敷かれている。

「クオーレ・ドーロ」が一生に一度の、忘れられない一瞬を演出してくれるだろう。※写真はイメージです

バレンタイン・プロポーズのサプライズプレゼントにも最適♪

甘美な「クオーレ・ドーロ」は、大切な人へ気持ちを伝えるのに、また思いやりの気持ちを表現するのに最適なギフト。バレンタインプロポーズを計画している男性諸氏にもぜひオススメ。指輪と一緒に渡せば、きっと思い出に残る瞬間になること間違いなしの特別な逸品だ。

この特別な甘いジェム(宝石)は、『ブルガリ銀座タワー』8Fの特設チョコレート販売会場で10個、全国各地のポップアップストアにて限定各2個販売。※お一人様1点のみ購入可能

「クオーレ・ドーロ」だけじゃない! バレンタイン限定商品

希少なクリオロ種のカカオ豆のみから作られたイタリア製のロー・チョコレート“カカオクルード”が、ブルガリのためだけに製作したクーベルチュールを使用し、チョコレートの風味がより引き出されたテイストを実現した2種をご紹介!

(上から)「ルイ」と「レイ」をセットにした「サン・ヴァレンティーノ 2017“ルイ・エ・レイ”」

「サン・ヴァレンティーノ 2017“ルイ・エ・レイ”」

価格:3,800円(税込)

バレンタインの定番商品「サン・ヴァレンティーノ2017 “ルイ・エ・レイ”(彼と彼女)」が、ブランドカラーのシックなデザインのボックスで登場!

今回は1940年代以降、ブルガリのアイコンとして親しまれてきた「セルペンティ」(イタリア語でヘビ)がモチーフとなっている。

ベルガモットピールのジャンドゥーヤガナッシュをビターチョコレートでコーティングした「ルイ」。「レイ」はサンブーコの花とシチリア産ピスタチオのガナッシュをビターチョコレートでコーティングしている。

(左から時計回りに)「ルイ」、「ゴルゴンゾーラ&オレンジピール」、「レイ」、「柚子&ペッパー」をセットにした「サン・ヴァレンティーノ 2017」

「サン・ヴァレンティーノ 2017」

価格:4,800円(税込)

「サン・ヴァレンティーノ 2017 “ルイ・エ・レイ”」にゴルゴンゾーラチーズとオレンジピールのホワイトチョコレートガナッシュをミルクチョコレートでコーティングした「ゴルゴンゾーラ&オレンジピール」に、柚子とペッパーのホワイトチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティングした「柚子&ペッパー」のフレーバーを加えたスペシャルボックス。

「クオーレ・ドーロ」

■商品概要

商品名:クオーレ・ドーロ
販売個数:『ブルガリ銀座タワー』8F 特設会場 10個、ポップアップストア 限定各2個(お一人様1個)
価格:50,000円(税込)
賞味期限:7日
※2/11(土)店頭販売のみ(先着順、売り切れ次第販売終了)

「サン・ヴァレンティーノ 2017“ルイ・エ・レイ”」

商品名:サン・ヴァレンティーノ 2017“ルイ・エ・レイ”
価格:3,800円(税込)
発売日:1/18~(*販売予約も同日より開始)
販売場所:
・ブルガリ銀座タワー10F『BVLGARI Il Cioccolato』
・松屋銀座B1F『BVLGARI Il Cioccolato』
・阪急うめだ本店5F『BVLGARI Il Café』
・大阪高島屋B1F『BVLGARI Il Cioccolato』
オンラインショップ:gourmet.bulgari.com
その他、ポップアップストアの出店あり。
お問い合わせ先:ブルガリ イル・チョコラート 03-6362-0510

「サン・ヴァレンティーノ 2017」

商品名:サン・ヴァレンティーノ 2017
価格:4,800円(税込)
発売日:1/18~(*販売予約も同日より開始)
販売場所:
・ブルガリ銀座タワー10F『BVLGARI Il Cioccolato』
・松屋銀座B1F『BVLGARI Il Cioccolato』
・阪急うめだ本店5F『BVLGARI Il Café』
・大阪高島屋B1F『BVLGARI Il Cioccolato』
オンラインショップ:gourmet.bulgari.com
その他、ポップアップストアの出店あり。
お問い合わせ先:ブルガリ イル・チョコラート 03-6362-0510

■ポップアップストア

【関東】
『松屋銀座』8F:1/25(水)~2/14(火)
『三越日本橋』1F:1/25(水)~1/31(火)、7F:2/1(水)~2/14(火)
『小田急新宿店』8F:1/27(金)~2/14(火)
『そごう横浜店』8F:1/27(金)~2/14(火)
『伊勢丹新宿』6F:2/8(水)~2/14(火)

【中部】
『松坂屋名古屋店』7F:1/18(水)~2/14(火)
『ジェイアール名古屋タカシマヤ』10F:1/20(金)~2/14(火)

【関西】
『大丸京都店』7F:1/25(水)~2/14(火)
『大丸神戸店』9F:1/25(水)~2/14(火)
『髙島屋大阪店』7F:1/25(水)~2/14(火)
『髙島屋京都店』7F:1/25(水)~2/14(火)
『阪急うめだ本店』9F:1/25(水)~2/14(火)
『あべのハルカス近鉄本店』9F:2/1(水)~2/14(火)
『大丸 大阪・心斎橋店』14F:2/1(水)~2/14(火)

*全国21店舗でポップアップストアをオープン
*下記の店舗では取り扱いがございません。
・ブルガリ銀座タワー10F『BVLGARI Il Cioccolato』
・松屋銀座B1F『BVLGARI Il Cioccolato』
・阪急うめだ本店5F『BVLGARI Il Café』
・大阪高島屋B1F『BVLGARI Il Cioccolato』

■お問い合わせ先

ブルガリ東京・大阪レストラン
TEL:03-6362-0555
HP:http://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo-osaka-restaurants

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