ニューイヤーズ イヴ ガラ ディナーより「“富士山”チョコレートとヨーグルトのムース」
クリスマス ガラ ディナーより「北海道エゾ鹿のロースト ヘーゼルナッツクラスト 赤キャベツ 」
「シュレンキキャビア 甲殻類アスピック サーモン サワークリーム 」
フェスティブ クリスマス ランチ／ブランチより
フェスティブ クリスマス ランチコースより「牛サーロインのトランシェ 五香粉のクラスト トリュフマッシュポテト 芽キャベツ 」
見た目も可愛らしい「ランチボックス」
ベースとなるスピリッツ、季節のフルーツ、紅茶など、20種類以上のアイテムから好きなものをチョイス！ミクソロジストが、あなたのためだけにユニークで、唯一無二のカクテルをご用意する。
「ニューイヤーズ フェスティブ ランチ／ブランチ」
「海老のグリル 自家製ニョッキ チーズとトリュフのソース ルッコラ 」
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