2016.10.02
餃子女子もウェルカム！
お腹に余力がある方は、焼き餃子も頼むべし！ 餃子の餡は、豚挽肉、キャベツ、ニラをオイスターソース等で味付けしたもの。それを麺と同じ製麺所から特注した皮で包んで焼いている。
いかに素材の旨味を引き出すかということを追求しているか、一口味わうごとに伝わっていく。
ラーメン店なのにこの店は女性客が５割とのこと。シックな雰囲気と魅かれる逸品ぞろいなので、女性一人でも入りやすい。
赤坂にきたら足を運びたい名店だ。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
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