2016.09.14
本日から、恵比寿ガーデンプレイスで「恵比寿麦酒祭り」が開催される。まだ、世には出回っていない、これから発売予定のヱビスを樽生で飲むこともできてしまう!
期間は、今日明日は前夜祭としてメイン会場のみオープン。そして本祭は、9/16日(金)~19(月・祝)の4日間の開催だ!本祭りが待てないビール党のみなさん、仕事帰りは「恵比寿麦酒祭り」へGO!
メイン会場「センター広場」でのビヤホールで前夜祭の幕が上がる!
祭りの会場は今年も「恵比寿ガーデンプレイス」。この場所は、元々、1890年に発売された「恵比寿ビール」の工場があった場所。後にビールの名前にちなんで、地名が「恵比寿」になり、以降1988年までの約100年、ビール工場として親しまれてきた。
そんなヱビスビール発祥の地で行われる「恵比寿麦酒祭り」は、毎年大好評!8回目となる今年は「大人の街の麦酒祭り」をテーマに行われる。
さらに、今年は「恵比寿麦酒祭り」で販売した生ビールの売上金全額を、東北と九州震災復興のために寄付することが決まっている。
恵比寿麦酒祭りでしか体験できない「4つのプレミアム」
~プレミアム 1 とりあえず飲もう!~
本場ドイツのビヤホールを彷彿とさせる恵比寿麦酒祭りのメイン会場。
今後、発売予定のお歳暮用ギフト限定ビール「ヱビス 和の芳醇」を樽生がここで飲める!そのほか、普段『音楽ビヤプラザ・ライオン』で演奏しているアーティストによる、アルプス音楽やJAZZも楽しめる。
オープンテラスで音楽を聴きながらグビグビと、大人が楽しむビヤホールの醍醐味を体感しよう!
~プレミアム 2 限定ビールにレモンスカッシュも♪~
2012年夏にスタートした、サッポロビール主催のプロジェクト「百人ビール・ラボ」で開発した2種類のビールを味わうことができる、キッチンカーが出店する。そのうちの1つ「青空のエール」は会場限定のテスト販売で、樽生での提供となる。また、もう1種類については同じく「百人ビール・ラボ」から誕生しこの夏から販売されている「カンパイエール」。こちらは缶ビールでの提供だ。
さらに、祭り後半の18(日)・19(月・祝)にはシャトー広場にマルシェが登場し、パリの街並みさながらのおいしい食べ物などがずらりと勢揃いする。マルシェがある両日は、限定ビールによく合うフードのキッチンカーも追加参戦!”宮城県の蒸し牡蠣”や”鹿児島のブリ”などの絶品食材を使ったおつまみも召し上がれ♪
下戸さんやお子様も安心!自分で濃さが決められるレモンスカッシュやレモネードが楽しめる「Lemon healthy stand」もある。
~プレミアム 3 ビールが余計においしくなる絶品料理~
恵比寿ガーデンプレイス内のレストランフロアから、人気の4店舗が参画するフードコート!今年はさらにパワーアップで登場だ。
*素材にこだわるカリフォルニアイタリアン『Salt Water』からは、”スモークサーモン”
*スローフードからパスタまでシェフの腕が光る『パーチョ ディ ジュリエッタ』からは、”オリーブやイタリア産生ハムとモッツァレラチーズ”。
*日本の食材でフランスの日常食を楽しむ『ビストロ石川亭』からは、”キッシュ”
*大人が楽しむ上等な居酒屋料理『上居酒屋 酒亭さくま』からは”たこ焼き”
など冷えたビールとの相性抜群のバラエティ豊かなラインナップだ。「ヱビスを飲んで、おつまみ食べて!」エンドレスになりそう。
~プレミアム 4 ヱビスの歴史がここにあり~
現在のヱビスが存在するのは、これまでに数多くの偉人たちが積み上げてきた歴史があるからこそ!
1900年に開催された、パリ万国博覧会でのヱビスビール金賞受賞に貢献したドイツ人醸造技師、ウィルヘルム・コブリッツ氏の功績や人柄をパネルで紹介する「パリ万博金賞に導いた“ヱビスの匠”展」が開催中。
さらに、ビール大国ドイツで遵守されてきた法律の「ビール純粋令」と「ヱビスビール」の歴史的繋がりを紐解く「祝!ビール純粋令500年ツアー」を開催する予定だ。しっかり歴史を学んだ上で、1杯飲みたい方にはうってつけなプランであろう。
この会場のみのテスト販売となる「青空のエール」は、ビアフェスのために考案されたビールなのだ!青空の下で仲間と飲むのにふさわしい、華やかな香りと爽快な味わいが見事な逸品。
「百人ビール・ラボ」
公式HP:http://www.sapporobeer.jp/100beer/index.html
公式Facebook:
https://www.facebook.com/events/342496992757724/
「青空のエール」完成を祝し、
~ENJOY! 街飲みチェアリングパーティー!~開催
昨今のBBQやフードフェスの人気も定着。”街飲み・外飲み”シーンが増え、開放的な非日常感を味わうビールが求められてきた。そこでバーチャル・カンパニー「百人ビール・ラボ社」が、約1,500人のビール愛好家と共に、オンラインディスカッションやワークショップで意見交換を重ね開発されたのが「青空のエール」である。
その完成披露パーティーとして、各自椅子を持ち寄り参加する「チェアリングパーティー」を開催。自前の椅子を持参すると、先着50名に麦酒祭りで使えるドリンクチケット、先着20名にビアタンブラーがプレゼントされる。
まずは参加者全員で乾杯!そして”街飲み”のスペシャリストの料理研究家・きじまりゅうた氏の街飲みレシピの紹介、漫画家・カワハラユキコ氏のLIVEイラスト等、盛り沢山の内容が整っている。
■イベント概要
イベント名:恵比寿麦酒祭り
場所:恵比寿ガーデンプレイス
開催日時:
*前夜祭9/14(水)15(木) 17:00~21:00
※会場の一部のみオープン
*本祭 9/16(金)17:00~21:00
9/17(土)~19(月・祝)11:30~21:00
※L.O.は各日とも20:30(最終日のみ20:00、20:30終了)
※入場無料
主催:サッポログループ各社
※イベント内容詳細につきましては、WEBサイトをご参照。
http://www.sapporobeer.jp/area/
shutoken/yebisubeerfes/index.html
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