2017.07.24
続いては接待編。クライアントのタイプ、そのときの時間によってお店選びのポイントは異なってくるぞ!
困ったときはホテルに頼れ!『イル・テアトロ/ホテル椿山荘東京』
江戸川橋
南北朝時代からの名高い名勝を再興し、都内有数の自然を楽しめるホテル椿山荘東京。庭園は100種1,000本の椿や約120本の桜など、四季の花々に彩られる。
その風景を間近で独占できるこの個室は、洋の東西の調度品が並び、温かみ溢れる空間。劇場を表す店名通り、窓の外の四季の移ろいは、まるで舞台の一幕。さらに一皿を一幕にも見立てた、美しく独創性豊かに魅せる料理とともに、至福の時を演出する。
ホテルでの丁重なサービスならば、クライアントへのフォローもきちんとしてくれるので1人で慌てることもない。困ったときはプロに頼るのが一番である。
相手が女性のときは“宝茸黒湯”を『シャングリラズ シークレット』
六本木
漆黒に輝く「宝茸黒湯」は、中国雲南省の山岳地帯シャングリラの天然キノコを約30種類も使用し、秘伝のレシピによって煮出した栄養価の高いスープ。そこに、たもぎ茸、柿の木茸、丹波しめじ、とき色ひら茸、本ひら茸、衣笠茸、松茸など、国内外から取り寄せるキノコをしゃぶしゃぶでいただく。
初めて見るような珍しい種類も含まれるので、食事中の会話にも花が咲くだろう。中国で買い付けた壺のような鮮やかな鍋で、1人1台供されるので、それぞれのペースと好みで味わえるのも有難いポイントだ。多彩な具材で食べ応えも充分にある。
女性のクライアントであれば「食べ過ぎたことへの罪悪感」は消してあげなくてはいけない。食べても綺麗になれそうなこちらであれば、「あの人はお店選びにセンスがあった」と印象に残ることだろう。
接待ランチにも気を抜かず『GRILL うかい』
東京
フレンチをベースに、厳選素材を用いたグリル料理を提供している『GRILL うかい』丸の内店。黒毛和牛に始まり、新鮮な魚介や旬の野菜料理も味わえる。炭火でじっくりと火を加えることで、食材の持つ旨みをギュッと凝縮させる。
炭火焼き特有の香ばしさと、薫り高い味を生み出している。ラリックのシャンデリアやステンドグラスをあしらったガラス天井と、アールヌーヴォーに彩られた店内はどこまでも瀟洒な雰囲気。
一流店の風格を武器にさすが!と思わせることができればこちらの勝ち。ランチの時間だけでは物足りなくて、「君ともう少し話がしたい」と思わせることができるかも!?
この記事で紹介したお店
シャングリラズ シークレット
おすすめ記事
2016.12.03
デートに合コン、女子会まで!美女5人が薦めるシーン別鉄板店22選
2016.05.10
オンナ心を実況中継! 女性が嬉しい合コンの法則 & 使える合コン酒場
女性たちが連れていってほしい”終電越え”の合コン酒場4選
2021.10.21
東カレの素敵な大人に必要なこと
東カレ12月号は「レストラン総選挙」。名乗りを上げた話題のデートレストランを徹底取材!
2017.03.10
今夜のお相手は何系軍団?女子のタイプ別合コン必勝店9選
2016.01.31
東京札幌物語
東京札幌物語:希、初めての合コン。「東京人だけがわかる言葉」に疎外感
2016.11.07
遠出は不要!紅葉を望む都心のテラスで厳選ワインと旬食材ペアリングを味わうデートはいかが?
- PR
2023.03.24
「終電までならいいよ」と言われ、男が2軒目に連れて行った意外な場所とは
2018.10.04
涼しくなって食欲全開なあなたへ!都内厳選の激うまカツ丼4選
2016.12.08
1日で何杯いけるか!香川でひたすらうどんを車で食べ歩く旅に挑戦!
2015.07.26
永久保存版 最高のワインバー11選
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.02.27
東京タワマン族
「下心はないから」と言われ、デート2回目で彼の部屋へ。しかしたった1時間で帰宅した、まさかの理由
2023.02.22
未解決恋愛事件
深夜0時。彼女から「今、仕事終わったよ」と写真付きで連絡が。そこには“あるモノ”が写り込んでいて…
2023.02.19
男と女の答えあわせ【A】
「この人、もしや結構おじさん…?」デート中の女性がガッカリする、男性がしがちな“アノ話題”とは
2023.02.23
29歳のグレー
「実は私、別れた後…」3年ぶりに元カノに会って、驚きの報告をされて
2023.02.19
New Yorkに憧れて
「こんなモノ、いらない…」花嫁が義母からもらった“恐ろしい結婚祝い”とは
2023.03.04
男と女の答えあわせ【Q】
「デートで高級店でもおごってくれる彼。私に気があるかと思っていたら…」男がフェードアウトした理由
2023.03.03
もう片隅で、凍えないよう
「なにこれ?」同棲初日。彼の段ボールを誤って開封したら、まさかのモノが入っていて…
2023.02.14
ナシ子先輩の幸福な人生
お鮨デートの後、彼とタクシーへ。しかし彼は数分で「降りよう」と言い、予期せぬ行動に…
2023.03.02
ゴールは結婚だけですか?
「ここって…」初めてのお泊まりデートで、女が年下男に連れていかれた意外な場所
2023.03.10
スモールワールド~上流階級の社会~
スモールワールド〜上流階級の社会〜:友人の結婚式で受付を頼まれて、招待客リストに驚愕!そこには、ある人物が
この記事へのコメント