現在本館をリニューアル中のホテルオークラ東京から、この度特別なランチの企画が発表された。
今回「セレブレーションコンサート&ランチョン」と銘打たれたイベントでは、オークラ総料理長によるスペシャルランチと、世界最高峰オーケストラ「ウィーンフィルハーモニー管弦楽団」のメンバーによる演奏が楽しめる。
そんな贅沢なひと時の内容を少しご紹介しよう。
一日限定！世界最高峰の管弦楽団と絶品フレンチの饗宴
これまで数々の音楽イベントを開催してきた「ホテルオークラ東京」の中でも、超がつくほどのビックイベントであることは間違いない「セレブレーションコンサート&ランチョン」。
開催日は10/3（月）のたった1日限り。芸術の秋にを絶品料理と共に味わえるこの秋イチオシのイベントが、予約受付を開始した。
ウィーンフィル選抜楽団員とオークラ総料理長による夢のプログラム
今回このような夢のコラボが実現したのには、ホテルオークラ東京が長年にわたり実施してきた音楽を通した文化活動への貢献がある。
例えば、メセナ活動の一環として、毎月ロビーにて無料のクラシックコンサートを開催したり、若手音楽家の奨励制度"ホテルオークラ音楽賞"を設けたりもしている。
さらに、管弦楽団が来日する際のサポートも行ったり、東京初のコンサート専用ホールとして開館した「サントリーホール」とも、各種催事や音楽活動において協力関係を築いている。
今回はそのサントリーホールの協力のもと、通常はホテルで演奏することなどはない”ウィーンフィルの選抜楽団員”による演奏を、間近で鑑賞できるというまさに"夢のプログラム"なのだ。
錚々たるメンバーが集合！
クラシック初心者も思わず引き込まれる演奏
今回の「セレブレーションコンサート＆ランチョン」に出演する楽団員の中でも、第2ヴァイオリンのハラルド・クルンペック氏は、ウィーンフィルの事務局長を務める、楽団を代表する演奏者。
また、クラリネットのダニエル・オッテンザマー氏は、クラシック、ジャズ、クレッチュマー、ロック、ラテンなど、ジャンルを超えた音楽を幅広く取り上げる、現代を代表するクラリネット奏者である。
当日そんな彼らによって演奏される楽曲は、シューベルト「弦楽三重奏曲変ロ長調 D471」、ハンス・ガル「トリオ」、モーツァルト「クラリネット五重奏曲イ長調 KV581」の全3曲を予定している。
当日提供されるランチメニュー
フランスを中心とした厳しいん海外研修で、本場の技術を身に付けた総料理長が、オークラフレンチの王道を表現する。期待を常に上回ることで、ゲストを魅了し続ける。今回の特別メニューもこの日限り！乞うご期待。
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【ランチコースメニュー】
・スライスサーモンマリネ キャビアとコンディメント添え
彩りサラダと共に 西洋わさびが香るサワークリーム
・クラシックなコンソメスープ クレープを浮かべて
・特選国産フィレ肉のソテーウィーン風
フライドオニオンと温野菜と共にマスタード風味のフォン ド ヴォー
・ガトー フォレ ノワール
・ヌスボーゲン
・コーヒー
イベント概要
ウィーンフィルハーモニー管弦楽団×ホテルオークラ東京ランチコース
名称：セレブレーションコンサート＆ランチョン
日程：10/3（月）
時間：受付11:00/昼食11:30/開演12:30
会場：ホテルオークラ東京 アスコットホール（港区虎ノ門 2-10-4）
出演：※ウィーンフィルハーモニー管弦楽団選抜メンバー
ダニエル・フロシャウアー（1stVn）、ハラルド・クルンペック（2ndVn）、ヴォルフ･ディーター・ラス（Va）、ラファエル･フリーダー（Vc）、ダニエル・オッテンザマー（Cl）
料金：一般席20,000円/プレミアムテーブル23,000円
予約：ホテルオークラ東京イベント係（03-3224-7688）
URL：www.hotelokura.co.jp/tokyo/events
