2017.06.14
東カレ読者が最もデートで使うエリア・銀座でデートに使える名店 Vol.3銀座三丁目MAP:⑥~⑦(昭和通りと中央通りの間)
⑥『エル ビステッカーロ ディ マニャッチョーニ』
⑦『バー エヴァンス』
コスパ抜群の肉イタリアン
⑥『エル ビステッカーロ デイ マニャッチョー二』
こちらの店名を直訳すると「食いしん坊達のお腹を満たすためのステーキ職人」となるように、ステーキ自慢のイタリアンだ。
注目はド迫力の「Tボーンステーキ」だ。 グリルと2種類の温度帯のオーブンを巧みに使いわけ、表面はパリッと芳ばしく、中はしっかりと肉汁を湛えジューシーに。
今日はガッツリ食べたい、そんな時におすすめしたい。
ゲストに合わせ今宵の最適な1杯を提供
⑦『バー エヴァンス』
銀座といえど、夜も更ければ閑散とする界隈にあって、このバーは刺激的だ。例えば、こう。着席すると店主の澁谷貴光氏にどこでどういう食事をしてきたか尋ねられる。すると、ほんの少しのフォアグラとともに温かい貴腐ワインのカクテルが現れる。次は、普段どんな酒を飲むか聞かれた上でハードリカーの1杯。
氏が示しているのは「もてなす」という姿勢。個々のゲストの状態に合わせ、最適な1杯を常に提供しようと心掛けているのだ。「ただ仕事をしているだけです」。距離感も心地良いバーだ。
左.貴腐ワインを温め、ごく少量のシャンパンを入れ、甘酸のバランスを図り、白トリュフのオイルを1滴たらしたカクテルに、ローストしたフォアグラをごく少量、突け合わせに添えた
右.葉巻はハバナ産のみ扱い、それに合わせた酒も提案してくれる
この記事で紹介したお店
バー エヴァンス
おすすめ記事
2016.06.10
東カレ読者が最もデートで使うエリア・銀座でデートに使える名店 Vol.2
銀座二丁目を極めよ!デートでふらっと立ち寄りたい名店MAP
2017.06.16
東カレ読者が最もデートで使うエリア・銀座でデートに使える名店 Vol.5
銀座一丁目を深く知る!普段デートでガッチリ使いたい7店
2021.01.29
デートの成功率が高い!女性をワクワクさせるレストランが銀座のど真ん中に誕生!
2019.08.08
中目黒駅5分。大人が秘密基地にしたくなるカフェバーを、目黒川沿いに発見!
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2017.02.26
高垣麗子の美チャージディナー
あの美女モデルが大絶賛する「これが私の愛してやまないラーメン」厳選3杯!
2023.02.25
初デートなら、気軽に誘える“渋谷でランチ”へ!おしゃれ×ラフさが調和する店4選
2020.03.11
大人デートにちょうどいい、神楽坂でしっぽり和食
神楽坂の居酒屋通りに潜むビルには、日本酒と和食をゆったり嗜める大人なカウンターがあった!
2019.06.14
夏の夜はテラスで外ビール!鮨とビールの最強タッグなら『SUSHI 権八 西麻布』へ!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!
この記事へのコメント