2016.06.15
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
ここ数年日本を席巻している“熟成肉ステーキ旋風”。昨年秋“世界一の肉屋”といわれるパリの『ユーゴ・デノワイエ』のオープンで、肉シーンの盛り上がりは最高潮になるとともに、一旦落ち着くかと思われた。
が! 今年4月、その落ち着きを吹き飛ばす新たなトピックスとして、“パリでもっともおいし......
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『かに物語』:海老・帆立・蟹!ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
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