2016.03.29
お花見・行楽シーズン本番!皇居の乾通りが今年も期間限定で一般公開され、より一層、お花見の盛り上がりをみせている。
お花見といえば、やっぱりお弁当。東京駅に隣接している『大丸東京店』では4/12(火)まで、新作のお花見弁当を約60種も展開している。
いつもより少しだけ予算をUPしてプチ贅沢なお花見弁当と共に、咲き誇る桜並木に足を運んでみてはいかが?
それでは、さっそく「今だけ&ここだけ」春のオススメ弁当をご紹介!
華やかさ重視という方には、豪華「咲くLove」弁当を!
まずは贅沢な素材が織りなす、華やかな春を感じられるお弁当から。せっかくお花見するなら、食べ物も豪華にしなくっちゃ!この季節を待ち望んでいたかのような、海の幸をふんだんに使った弁当を召し上がれ。
『タキモト』の「昆布〆鯛といくらと甘えびの咲くLOVEミルフィーユ(2,160円)」は、昆布〆鯛や甘えびなどを溢れんばかりのてんこ盛りに、且つ見た目も美しいミルフィーユ状にしたお弁当。紅白の層が綺麗に見える透明な器で、海鮮をガッツリいただきたい方にオススメの逸品だ。
やはり春といったら“ちらし寿司”だろう!『中島水産』の「春のばらちらし(1,580円)」は、桜鯛や桜海老など6種の魚介に菜の花を添えた、春爛漫のちらし寿司。その鮮やかな色合いから、気分も春ムードに。その引き金は、奇麗な花柄の器にも込められている。
ちらし寿司はその他にも、『平島』のバラエティ豊かな海の幸を桜吹雪のように散らした「海鮮花ちらし(1,600円)」や、天然本マグロやのどぐろが楽しめる春にピッタリな『つきじ 鈴富』の「お花見ちらし(2,430円)」などがある。
どれを食べても贅沢なのは間違いないが、『知床鮨』の「フグとローストビーフの華ちらし」はピカイチで上品な味わいだ。ポール・ボキューズの人気ローストビーフのほか、山口県産の“フグ”も堪能できる欲張りさんも脱帽なお弁当。多彩な魚介がふんだんに盛られており、お酒もすすみそうだ♪
そして老舗洋食店のテイクアウトショップ『洋食や 三代目 たいめいけん』の「サクラオムライス弁当」が、なんとも素敵。看板商品であるオムライスが“桜ピクルス”でアレンジされている。このオムライスこそ大人にオススメ!
肉食派という方に贈る、花より“お肉”弁当!
海鮮も良い。だけど、“肉”を忘れられちゃ困る!そんな肉好き達にはたまらない、スペシャルな弁当も展開されているぞ。贅沢で、しっかり春らしさも追求している弁当が揃う。
「とにかくガッツリ食べたい!」という方は、すき焼き・ステーキにそぼろを加えたゴージャスな『味の梅ばち』の「米沢牛三色弁当(1,900円)」や、『牛たんかねざき』定番の厚切り牛たんを期間限定の“香りきわだつ柚子胡椒ソース”で仕上げた「厚切り牛たんステーキ弁当(1,680円)」を♪
春らしいのは、『日本橋 日山』の「春の焼肉弁当(1,080円)」だ。秘伝タレで焼いた甘辛の牛肉に、さっぱりとした桜の塩漬けが添えられている。程良い塩加減が牛肉とマッチして、ついつい頬張ってしまう!
また、『カンナムキンパ』の、「お花見弁当(1,200円)」は、プルコギやクリームチーズを使った4種類のキンパを食べ比べできる弁当。お花見中に食べやすく、集まったみんなでシェアすることも出来る。
肉といえば…ということで『叙々苑』も登場。昨年開催された“推し弁グランプリ”で見事1位に輝いた「スペシャルカルビ弁当(3,300円)」をいただこう。カルビ9枚入りの豪快な“肉”弁当である!
欲張り!具だくさん“SAKURA満開”弁当
選りすぐりの素材が奏でる、おいしい春を見つけよう。バラエティ豊かで、大丸東京店限定の弁当も数多く揃う。あなた好みの美味しい弁当もきっと見つかるはず!
『韓美膳デリ』の「春の彩り膳(1,080円)」では、約5種類の春の韓国料理をこの一折に!中でも赤かぶを使ったキンパの色合いが春らしさを増す。アスパラチヂミなども、とても美味しそうだ♪
まるでオードブルのような『ポール・ボキューズ』の「春限定アラカルト弁当(1,296円)」は、オムライスやハンバーグなどの人気惣菜が詰め合わされていて、大人もお子様も楽しくいただくことが出来るだろう。
他にも、春限定の幕の内弁当や、季節の味覚を盛り込んだ天丼弁当など、沢山の種類が揃う。お花見の際はぜひ活用してみて!
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