2016.03.27

19酒類を徹底検証！どのビールにどのグラスが合うのかの調査結果を教えます！

帰宅後、夕飯の後、あるいは風呂上りに家でビール、一日の疲れを吹き飛ばす最高の時間ですよね。この時間があるから明日も頑張れる、そんな方も多いのではないでしょうか？

そこで、今回はいつもの家飲みビールを格段に美味しくさせる、グラスとそれに合う銘柄を徹底的に調査してみました。ホップ、モルト、そして酵母が醸し出す香り……ビールのもつ多彩な香りを楽しむために選んだ4つのグラスとは！？そこに注ぐべき名ビールとは！？

ビールの本領を発揮させる4種のグラス

今回は厳選に厳選を重ね、ビールの香りを最大限に引き出す以下の4種のグラスを試してみた。

①. ボルドーグラス
②. IPAグラス
③. チューリップグラス
④. スタウトグラス

試したのは19種の名ビール。お気に入りのビールがあったら是非お家でトライ！

見とれる程の華奢な美しさは、ワインだけで楽しむのは惜しい。写真は「ボルドーグラス」の一例

①. ワインを飲むだけにあらず！バランスのよい優等生「ボルドーグラス」

香りのこもり方と開き方のバランスが素晴らしい。ビールが口に入るスピードもほどよい、優れもの。
こちらに合うのは以下の......

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