2017.02.28

「ここぞのデート」の切り札に！お洒落焼肉＆ワインで攻める店３選

日本一のサーロイン・ユッケのハーフ＆ハーフ（￥2,280）×「レ・クレーテシャルドネキュヴェポワヴァッレダオスタ」（￥14,800）
熟成KINTAN（￥1,980）×「ラ・ジェルラロッソ・ディ・モンタルチーノ」（￥5,800）
シャトーブリアン（￥5,000）×「オーパス・ワン」（￥78,000）
リブ芯×生ウニ、自家製ローストビーフ、白センマイ刺し、ハツの炙り叩きによる和牛刺し盛り合わせ（コースより）×「アンリジロー・エスプリ・ブリュット」（￥15,000）
上の前菜は“格之進Rtコース”（￥5,000～）に出されるもので、バスク豚の生ハムやローストビーフ。下は焼肉の一例で三角腹、サーロイン、かめのこ、しんしん

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