ありそうでなかった!?次世代型の精肉店は押さておきたい!『TOKYOCOWBOY』
昨年11月、上用賀の閑静な住宅街にコーヒーショップのようなこなれた外観の店が突如出現し、近所の住民たちを驚かせた。足を踏み入れるまで何屋とわからないその店は、なんと精肉店!
産地やブランドではなく本来の味にこだわり、熟成を必要としない完成度の高い厳選した雌牛の黒毛和牛を扱う、肉のセ......
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