2017.12.01
舌の肥えた住人が集まる街、麻布十番は絶対に外さないテイクアウトメニューの宝庫だった!
手土産で鼻高々、もちろん自分用に楽しんでもいい。隠れた人気アイテムの名品を、まるっとお見せします。
艶やかな小豆が詰まった
『天のや』の「ホットサンド」
大阪の宗右衛門町で70年続く甘味処が、平成14年に麻布十番に移転。「玉子サンド」と人気を二分するのが、「小倉トースト」だ。
京都で古くから栽培される大粒の丹波大納言小豆を惜し気もなく使用し、表面にバターを塗って焼き上げれば出来上がり。シンプルゆえに、素材のよさが際立つ。女将曰く「ぜ......
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