2016.01.24
門外不出！ニューオータニ料理長“秘伝”のレシピを大公開！
0
「シェフノート〜門外不出のホテルレシピ〜」監修のホテルニューオータニ大阪・総料理長 太田高広氏
1月のレシピその①「苺とマスカルポーネクリームサンドウィッチ」
1月のレシピその②「もちもちグラタン」
大人気！ホテルでいちご狩りビュッフェの味をご家庭で♪
お正月で余ったお餅がホテルレシピに大変身！
もどる
すすむ
もどる
すすむ
コメントするコメントはまだありません。
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』：門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
もどる
すすむ
この記事へのコメント