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門外不出！ニューオータニ料理長“秘伝”のレシピを大公開！
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2016.01.24
門外不出！ニューオータニ料理長“秘伝”のレシピを大公開！
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お正月で余ったお餅がホテルレシピに大変身！
「シェフノート〜門外不出のホテルレシピ〜」監修のホテルニューオータニ大阪・総料理長 太田高広氏
1月のレシピその①「苺とマスカルポーネクリームサンドウィッチ」
1月のレシピその②「もちもちグラタン」
大人気！ホテルでいちご狩りビュッフェの味をご家庭で♪
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