2015.12.18

接待慣れした美食家はここでもてなせ！サプライズで喜ばせる名店6選

接待慣れした重役をもてなすならば、無難な高級店よりも、普通の店では味わえないようなちょっとしたサプライズが必要。

美味しいものは最早食べ尽くした、レストランに対して、味プラスαを求めている“食の偏差値”高めな難敵を陥落させろ！

「卵かけごはん」は、ディナーコースの〆に登場。冷酒とのマリアージュも意外性アリ！

意外な〆がSURPRISE!
『テール・ド・トリュフ東京』

〝ギャップ萌え〞という言葉をご存知だろうか。

「頼りなさそうに見えて実は力持ちだった」、「強面な人が雨に濡れた子猫を助けていた」といったような、要は〝外見や第一印象からは意外性のある内面を見てドキッとする〞という意味なのだが、この店にも、そんな〝ギャップ萌え〞せざるを得ない逸品が存......

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