恵比寿で人気カフェ『MERCER CAFE DANRO』。ここは、色々な面で“塩梅”がすごくいい。その名の通り暖炉で癒されるし、「お洒落ですよー」という押し付けがましいところもないし、客層もスマート、シフォンケーキも美味しかったり、誰もがついつい長居してしまう。
女性をお連れするのにも丁度いい。バブルさながらの「小暗くて、色気ムンムンのバー」は女性に警戒心を抱かせる。それに引き換え、こちらはすこぶる女性ウケがいい。
今回はそんな『MERCER CAFE DANRO』が運営する“カジュアルラグジュアリー”なカフェに迫る。
“カジュアルラグジュアリー”なカフェ
『M/HOUSE』
『MERCER CAFE』のフラッグシップ店として、2014年の1月に恵比寿にオープンしたのが『M/HOUSE』。恵比寿、表参道、白金台、六本木で通算10店舗目のメモリアルな店舗は、レトロモダンなビルをリノベーションし、なんと丸ごと一棟がカフェ!
1階と2階はカフェレストラン『M/......
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