2015.09.10
飲食店の不毛地帯である大崎（編集部は大崎にあるのです）に、9月10日（木）待望の商業施設がオープン。「パークシティ大崎 オリーブテラス」の1、2階には飲食店、物販、サービスなど計27店舗が出店。注目のお店を、オフィスから徒歩5分の位置にある編集部が探ってきました。
広島から東京初出店！ 本場のお好み焼きとワインを堪能！
『TAKASAGOMARU』
広島に２店舗を構えるお好み焼きとワインの店『TAKASAGOMARU』が東京に初上陸。広島の製麺所で作る自家製麺や、鰹、煮干し、昆布、椎茸をブレンドした出汁を軸にした、本場の味が楽しめる。自家製麺は蒸しているため、もちもちの食感。抑えて圧縮させるのではなく、ふんわりと仕上げ、最後にオタフクソースをかける。
人気の「TAKASAGO スペシャル肉玉 そば or うどん」（￥1,880／ランチもあり）は、広島特産のカキ、エビ、イカ、タコが入ったボリュームのある逸品。魚介のダシも加わり、えも言われぬ味わいに。どっしりとした味わいの「お好み焼きワイン」（グラス￥600、ボトル￥3,500）と合わせれば、その相性に唸るはず。ちなみに、黒田選手などのサイン入りユニフォームなどが飾られたカープ女子悶絶のカープ部屋（赤を基調にしている）もあり。カープファンが集う日も遠くない。
この記事で紹介したお店
タカサゴマル 大崎ブライトタワー店／パークシティ大崎
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