2015.09.06
このアフタヌーンティー・スタンドが運ばれてきた瞬間に、女子なら絶対「うわ~っ❤」と言ってしまいそうだ。(もちろん、男性でも可!)
品川の東京マリオットホテル1階「ラウンジ&ダイニングG」において『フローラル ジュエル アフタヌーンティー&カクテルwith ANNA SUI』を9/1(火)から11/31(月)まで開催している。
Floral Jewel Afternoon Tea
ホテルのアフタヌーンティーと言えば、女性の専売特許的イメージも強いのだが、この秋の東京マリオットホテルは、さらに突き抜ける予感!?
9/3(木)リリースとなった『アナ スイロマンティカ オーデトワレ』の世界観をそのままアフタヌーンティーに盛り込んだもので、ホテルのシェフパティシエ 山本剛氏と「ラウンジ&ダイニング G」シェフ 成松拓也氏がタッグを組んだ作品だ。
スイーツ系は2段のスタンドで登場。上段にはテーマカラーのピンクをあしらったマカロン&ショートケーキにロールサンド、香りをスプレーして楽しむスパークリングゼリーにフラワーガーデンを舞うドラゴンフライや花々をモチーフにしたショコラを。
下の段は、自家製クッキースコーンにはクロテッドクリームのほか、蓮華の蜂蜜、オーガニックのストロベリージャムを添えたもの。お好みのティーセレクションには紅茶・コーヒーの他に中国茶5種もご用意。銘柄変更・おかわり自由というなんとも贅沢なおもてなしだ。
セイボリーは、スモークサーモンのクリスタルジュレ、カニと紫芋のスティックパイ、マーブルロールサンド、クリームミートソースのミニカネロニの4種類がプレートで供される。
そして嬉しいことに『アナ スイ ロマンティカ オーデトワレ』ミニボトル(4ml)がプレゼントされる。もう、この時点で心はお花畑にトリップしてしまうかも?
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