2015.09.05
前回の 「この12軒さえおさえておけば無敵!? 2015年版、焼肉番付」の好評にお応えすべく、これまでの東京カレンダー「肉特集」 で反響の大きかったお店をさらに絞り出し厳選してお届け！！
肉べーションが上がるラインナップと自負しておりますゆえ、お気に入りの店が見つかること間違いなし！究極の焼き肉リストの決定版！
近江牛肉店
新橋
近江牛専門の精肉店がイートインスペースを併設・開業。精肉販売と同程度の低価格で焼肉が食べられる。ロース、シンシン、カイノミなど赤身肉5～6種を一切れずつ盛り合わせた「赤皿」は原価率7割を超える目玉商品。
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『かに物語』：ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』：特製タレ付き！脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』：ご飯に載せて贅沢いくら丼！1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』：北海道産ミニトマト使用！糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』：フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』：シルクのようななめらかさ！冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
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