2016.08.19
プールサイドでプハッ！
『シカダ』
表参道
夜遊び上手な大人に親しまれていたシカダが表参道に移転したのは2012年10月のこと。
以来、都会にいながらリゾートの雰囲気を楽しめるため、すっかり表参道のシンボル的存在として定着。
環地中海料理のコンセプトはそのままに、ピロティにはビアバー、プールのなかにはアイランド席を設けるなど、よりリラックスできる空間へと進化を遂げた。
ここでぜひとも味わいたいのが「T.Y.ハーバー ブルワリー」のビール。
とくに水辺のアイランドは、足元に感じられる水の気配や壁沿いに流れる滝の水音が心地よく、ビールの美味しさもアップする魅力的な空間。
オリーブの木の床やキャンドルライティングなどが醸し出す雰囲気もくつろぎを誘うポイントだ。
あっさりとした素材の持ち味を、軽めの塩加減で引き立てたカリフラワーのフリットはアンチョビアイオリソースで。季節などによりメニューは異なる。写真は一例です
プール
この記事で紹介したお店
シカダ
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