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2015.07.16

本日オープン！ 今夏、最注目の星付きシェフのビストロ in 表参道

#新店情報
#フレンチ
curated by
船山 壮太

これがクーリシャス。固めに炊かれた黒米とねっとりした食感のスミイカが入った「黒米&スミイカとアロマティックなハーブ with たまねぎクーリ」

ブルーボトルコーヒーをはじめ、最先端スポットが次々生まれる街「表参道」。この街に、7月16日（本日！）オープンしたのがネオビストロ『& éclé（アンドエクレ）』です。オープンに先立って、試食会に伺ったのでそのレポートを！

こちらのお店は、星付きシェフの料理がリーズナブルなお値段で......


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