2015.06.12
※この店舗は、現在閉店しています。
冷酒の旨い季節がやってきた。仕事帰りにふらりと立ち寄り、すっきりとした清涼感、爽快感が感じられる日本酒をグイッと呑み干して、五臓六腑まで沁みわたるときが至福の瞬間だ。ここでは、初夏の季節にぴったりな日本酒が呑める赤坂の酒場を紹介する。
小体な店でマニアックな夏酒に酔いしれる「○嶽」
カウンターわずか7席のみのこぢんまりとした佇まい。にこやかに客を迎えるのは、店主の大嶽幹さん。「ここは食事をメインにされる方には10品あるおまかせコースを。じっくりお酒を楽しまれる方には5~6品のおつまみコースをおすすめしています」と、大嶽さんはアイデア溢れる料理を提供する。
日本酒は13種類前後を常備。「わたしと同じ愛知県出身の酒屋があるんですが、そこがマニアックな日本酒を多く取り扱っているんです」と話しながら、大嶽さんはこの夏におすすめする日本酒5種をカウンターに並べた。
写真左から......
読むことができます
おすすめ記事
2023.01.14
新年会はサクッと“渋谷”で飲もう!気軽に、楽しくほろ酔える人気店4選
- PR
2024.07.23
THE港区なバーに『Hakuna』の“美女ライバー”を招待!配信とは違う大人の色気にドキッ!
2018.03.15
ザ・高級店とは一味違う鮨を楽しみたい時はこちらへ! 浅草の名店で江戸前を知る!
2023.10.01
東カレ厳選!名店のお取り寄せ特集
大自然が育んだ海と山の幸!道産の野菜や魚卵を使った北海道グルメ5選
- PR
2024.07.23
世界的スーパースター軍団が今年もやってくる!アンバサダーには、あの人気男性グループが就任
- PR
2024.07.24
モエ・エ・シャンドンがサマープロモーションを開催中!参加店舗を一挙大公開
- PR
2024.07.25
アメリカンなビーフ&ラムが堪能できる人気ステーキハウス4選!
2015.07.07
背伸びしてでも行きたい! 東京スタイリッシュBAR4選
- PR
2024.07.25
ラグジュアリーテキーラ「ドン・フリオ 1942」が六本木をジャック!セレブレーションを彩る新定番に!
- PR
2024.07.24
フリーフローからナイトプール、〆シャンまで!夏の“モエ・エ・シャンドン”を堪能できる11軒はココだ!
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
この記事へのコメント