～ ケンゾー・エステート『あさつゆ asatsuyu』とのマリアージュ ～
本格江戸前鮨と日本酒・ワイン・シャンパンのマリアージュを醍醐味とした『神楽坂 鮨 りん』が、全米NO.1ソーヴィニヨン・ブラン『あさつゆ asatsuyu』と本格江戸前寿司のペアリングが味わえる「神楽坂コース」で話題となっている。
先付3～4品、『あさつゆ asatsuyu』に良く合う蟹などの旬の食材の一品料理、10貫の握りと巻物に『あさつゆ asatsuyu』のハーフボトルが付く。(2名様より2015年7月31日まで予約可能。)
数寄屋風の落ち着いた店内は、今では素材を確保するのも難しい“長さ6mの美しい国......
この記事の続きは月額プラン会員への加入、
またはアプリでコイン購入をすると読めます
またはアプリでコイン購入をすると読めます
この記事へのコメント
コメントはまだありません。