2023.05.19
渋谷駅直結の複合施設「渋谷ストリーム」内に、バルセロナで愛されているシーフードレストラン「XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ)」がある。
青を基調とした開放感たっぷりの店内は、まるで海の家。
開放的な空間で、絶品パエリアと多彩なアラカルトをカジュアルに楽しむことができる。
看板メニューのパエリアは、ハリウッドスターやサッカー選手からも支持されるほどの人気だ。一度食べればファンになること間違いなし!
地中海を彷彿とさせる開放感のある店内
店名の「XIRINGUITO」は「海の家」を意味する。その意味の通り、ここはまるで海沿いではないのかと思わせる店内。
84席と広々としているため、人数を問わず、様々なシーンで利用できるところも魅力的だ。
店内にちりばめられた地中海ブルーが爽やかさを演出し、渋谷の喧騒を忘れさせてくれる。
一度食べれば誰しもとりこに。“本物”のパエリアと本格スペイン料理
まずは、同店の名刺代わりとなる本物のパエリア。
店の雰囲気にピッタリの魚介パエリアには、エビ・ムール貝・アサリ・白身魚が乗っている。
本場の味を再現するため、米と火入れの仕方にこだわりが光る。
水分量が少なく、硬さが特徴の“バレンシア米”を使用し、オーブンでなく、直火で炊き上げることで、米一粒一粒にうまみが凝縮。
フィデウアとは、米の代わりにパスタで作るパエリア。
日本では珍しい料理で、イカスミの濃厚な味わいがワインや自家製のサングリアによく合う。
スペインのフライドポテト。ガーリックが効いたアリオリソースと、辛みのあるブラバソースが絶品。
1つ食べれば手が止まらなくなるほどやみつきに。
食で環境問題解決を目指す。「美味しく食べて学ぶ」プロジェクトの第一弾に参加。
美味しく食べることから環境問題を知り、次の世代に“食”のバトンを渡すプロジェクト「EAT to KNOW(イート トゥ ノウ)」。
第一弾は、近年の海水温上昇で爆発的に増加している「ウツボ」を資産化し、美味しく食べられるように昇華させることに焦点を当てている。
同店では、店の看板商品のエスクリバパエリアと「ウツボ」含む伊勢志摩近海の魚介類を組み合わせた、濃厚な魚介出汁のパエリアを提供している。
バルセロナで大人気の美味しいパエリアを届け、環境問題解決にも力を尽くす、『XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ)』に足を運んでみるのはいかがだろうか。
■店舗概要
店名:XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ)
住所:東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3F
営業時間:
11:00~23:00(FOOD L.O.22:00/DRINK L.O.22:30)
席数:84席
電話番号:03-5468-6300
HP:http://xiringuitoescriba.jp
独身男女限定!カジュアルに出会える『東カレBar』をXIRINGUITO Escribaにて開催
東カレ主催のカジュアルな出会いが楽しめるイベント『東カレBar』を、6月に『XIRINGUITO Escriba (チリンギートエスクリバ)』にて開催いたします。
今回は、残業しても心配無用の21時からの開催!
カジュアルな空間で、ドリンク片手に素敵な出会いを見つけてみませんか?
詳しくはこちらをCheck!
おすすめ記事
2020.11.28
オンライン東カレNIGHT イベント募集
【受付終了】出会える場所はここにあった!『オンライン東カレNIGHT』12月11日(金)開催
2016.12.12
サトータケシと編集部員 船山の"CAR GENTSへの道"
東カレが選ぶ『今年の1台』!2016年に一番乗りたいクルマはこれだ!
2021.02.23
表紙カレンダー
「結婚への憧れもあるけれど…」白石麻衣と恵比寿デートをしてみたら、本音を語ってくれた!
2021.08.08
東彼男子
「恋の仕方が分からない」男子御三家出身、経営者家系の超エリート男子30歳が独身でいる理由
2017.07.14
金曜美女劇場
授業中に手も挙げられないコンプレックスの塊だった私が、人生を変えるきっかけを見つけた!
2020.08.28
金曜美女劇場
「得意料理を作ってあげたい♡」バレエ少女が大人の女性に変貌をとげて…
2019.11.24
ホテルの部屋に現れたのは…成田凌!「男の色香がたまらない」と話題の俳優の、女が溺れる魅力とは?
2022.09.24
【9/24(土)は、過去に縁があった人と、再接近しそうな予感♡】今日の運勢をチェック!
2021.08.22
東カレ週間占い
【8/23(月)~8/29(日)】12星座別に、あなたの1週間の運勢をチェック!
2023.09.02
「あの悔しさを絶対に忘れない」THE RAMPAGE・RIKUがストイックである理由とは
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.23
今日、私たちはあの街で
3回目のデートで、終電を逃した28歳女。翌朝、男が激しく後悔したワケ
2024.04.23
Editor's Choice~fashion~
最大10連休のGWのお出かけに!カラフルなミニボストンバッグが、万能な理由とは?
2024.04.25
Editor's Choice~beauty & wellness~
すれ違ったときに香るぐらいが好印象!大人のニオイ対策には、上質なランドリーアイテムを取り入れて
2024.04.26
大人の週末ToDoリスト
GWは東京でヨーロッパ旅行気分! 『イタリア展 2024』や『フランス展 2024』などイベント3選
2024.04.28
Editor's Choice~gourmet~
最高に気持ちいい空間で、ラグジュアリーな外飲み体験!今から楽しめるビアガーデン6選