2022.05.01
『映える』グルメって、なんだろう。
SNSで“いいね”が沢山つくこと?絵力のある美しいひと皿??それとも煙がモクモク上がるような臨場感溢れるひと皿???
本記事では『映える』グルメについて学ぶべく、『映え』に一家言あるグルメインフルエンサーに徹底取材。
自身のSNS投稿の中でもとっておきの『映える』グルメを紹介してもらうのとともに、それぞれのSNSの楽しみ方について聞いた!
◆
東京カレンダーアプリのプレミアム会員になれば、発売中の最新号を電子書籍で今すぐご覧いただけます!「大人を満たす映えるグルメ」があるデートレストランをご紹介!アプリのダウンロードはこちらから。
トップ画像にはキャッチーなタイトル&エリア名を入れるべし!
まるで雑誌のカバーのような、熱量の高い投稿が連日アップされているのがAkane Mibuさん(アカウント名:akanemameakane)のインスタグラム(以下インスタ)だ。
訪れる店のラインナップが豪華なことにも驚くが、着目すべきはポストの内容。
サムネイルとして並ぶ各投稿のトップ画像には、印象的な見出しや店舗のあるエリア名、予算といった情報が並び思わず「見たい!」という欲求に駆られる。
さて、そんなAkaneさんが推す『映える』グルメとは??
1.驚きの外観から想像できない隠れ家鮨『星兵衛 神泉Lab』@神泉
「外観はまるで廃墟(笑)」とAkaneさんが語る、穴場の鮨店。
「大将は修行経験なしで独立していながら、どんなお鮨も絶品。
型にはまらない独自性がよくコースで10,000円〜15,000円(時価)とコスパも抜群です」
2.焼肉屋の枠を超えた楽しすぎる店『ジ・イノセント カーベリー』@西麻布
「私の最愛のお店です!」とAkaneさんが推すのは、西麻布の人気焼肉店。
「シェフズテーブルで明石シェフをご指名というケースが多いです。目の前で肉をさばくライブ感もあって、生肉も焼きも本当に絶品です!」
3.こだわりが詰まった千葉の変態レストラン『プレゼンテ スギ』@佐倉
千葉・佐倉にあるイタリアン。
「何度行っても驚きと感動があります。地産地消の素材や料理へのこだわりは“変態的”ですが、温もりと美味しさに溢れている!」
人生を激変させた!SNS投稿で天職をゲット!
「元々、アパレルECのディレクターをしていました。
当時、夫にいいお店に連れて行ってもらう機会が多くて、折角なら投稿したら?と言われたのがきっかけでSNSを始めました。
そこから、フォロワー増の数値目標を設定して、結果を出すことを決意。2,000人に達成したタイミングで、次は半年で1万人を目標にしました。
この目標をクリアすべく必死でした」
元々、文章が得意で分析も性に合っていた。「いいね!」はマメに、相互フォローにコメント返しなどを行い、どんな投稿がウケるかを分析。
現在、インスタのフォロワーは4万人を超えている。
投稿で大事にしているのは、体感した自分の感想を素直に書くこと。
そんな実地で学んだ経験値をもとに、飲食店のコンサルをする機会が増えた。それが勢いにのったところで、昨年4月に会社を設立したという。
「今は好きな“食”を仕事にできて、本当に幸せ。フォロワーさんに感謝されたり、飲食店の人の役に立てたりすると、涙が出るほどうれしいんです」
目下の野望は、同じように飲食店の魅力を伝える人を育てること。
投稿で人生が大きく動いた好例だ。
【How to Post】
カメラ:iPhone 12 Pro Maxノーマルカメラ
加工アプリ:Canva
投稿時間:18:00〜19:00
試行錯誤の上、写真はリアリティを重視し無加工で。「Canva」では、文字入れを主に行う。トップ画像にはキャッチーなタイトルと、必ずエリア名を入れる。投稿時間はインサイトで見られる時間を分析し、導き出した。
おすすめ記事
2016.11.02
肉への追究は当たり前!恵比寿で徹底的に「火」に拘った肉の名店3選
- PR
2024.04.16
先輩美女と4回目のデート中。「今夜こそ家に誘いたい…!」と狙う男を勝利に導いたあるアイテムとは
2023.09.11
港区屈指の洗練されたカウンター中華。元麻布の隠れ家レストランでお忍びデートを
2017.06.11
最高の魚と抜群の雰囲気!西麻布に佇む隠れ家で、しっぽりと和食デートはいかが?
2023.02.26
超濃厚プリンが人気!今もっとも喜ばれる、センスのいい手土産3選
2018.04.22
週末、最高のサンドイッチを食べに出かけよう!都内の絶品サンド10選!
2017.03.05
花より肉!ワインと極上肉を堪能できる名店
ハイレベルな極上肉とワインを、カジュアルな価格で提供してくれる素敵な店4選
2021.08.01
マネできる名店パスタ
貝の旨味エキスが凝縮された「ペスカトーレ」!美味しく作るコツは“煮込み方”だった
2018.09.27
パリッパリのかわ焼きがヤミツキに!博多発のとりかわ焼き鳥「かわ屋」が旨すぎる!
2017.11.08
手土産に絶対喜ばれる!北青山にあんこたっぷりの和スイーツが揃ったスポットが誕生!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
三人の男たち~夫婦の問題~
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選