6軒のレストランの魅力が詰まった豪華絢爛なおせちで、口福な新年の幕開けを！(1/2)[東京カレンダー

12月に突入し、本格的にお正月の準備をし始める方も多くなってきているのでは？

昨年、コロナ禍で構築したテイクアウトのノウハウを活かし、初めてのテイクアウトのおせちを販売した「ワンダーテーブル」。

今年も代表する6つのレストランから、新年を迎えるにふさわしい華やかな料理の数々を詰め合わせた、豪華絢爛なおせちが販売される。

前菜からデザートまで。レストランのコース料理を愉しむようなおせち料理！

今年のおせちは、「バルバッコア」を加わえた計6つの専門レストランのシェフ達が手作りした料理をが堪能できる。

前菜からデザートまで詰め合わせ、まるでレストランのコース料理を楽しむようなおせちとなっている。どのアイテムもシェフ達が腕によりをかけ、素材の持ち味を引き出した逸品揃いだ！

『Wondertable OSECHI2022（ワンダーテーブルおせち2022）』は、それぞれのレストランの象徴的な料理から正月らしい華やかなアイテムまで、3段重で全19品を詰め合わせ。

壱の重には「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」の人気ローストビーフ「プライムリブ」。弐の重には主に魚介類を詰め合わせ、「オービカモッツァレラバー」の「イタリアヴェネト産キャビア」やテール・ド・トリュフ東京の「フォアグラとトリュフのテリーヌ」など計9品を。

参の重には肉料理とデザートが。「ジャン・ジョルジュトウキョウ」の「シャラン産鴨胸肉のローストベリーポートコンポート」や「バルバッコア」の「キンジン」など計9品が味わえる。

全体的に素材の持ち味を活かした調理法で仕上げており、最後まで飽きずに楽しめるのがポイントだ。予約は12/17（金）まで！こだわりが凝縮された6つの専門レストランの味を、この機会にぜひ堪能してみて欲しい。

「Wondertable OSECHI2022」の中身19品がこちら！

◆壱の重

【内容】
「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」の「プライムリブ」450g

「プライムリブ」を詳しくご紹介！

「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」の「プライムリブ」約450g

米国産CAB認定の牛肉を使用し、時間をかけ低温でゆっくりとローストしたプライムリブ。

お店では、シルバーカートにのせお客様の目の前でカットしますが、今回は約450gというボリュームのある厚切りを1カットご用意！

◆弐の重

【内容】
・「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」の「天然海老シュリンプカクテル」
・「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」の「アトランティックサーモンのスモークいくら」
・「オービカモッツァレラバー」の「イタリアヴェネト産キャビア」
・「オービカモッツァレラバー」の「イタリアプーリア産ブッラータ」
・「ユニオンスクエアトウキョウ」の「金柑コンポートラディッシュピクルス」
・「ユニオンスクエアトウキョウ」の「ロブスターセビーチェアヒアマリージョソース」
・「テール・ド・トリュフ」の「フォアグラとトリュフのテリーヌ」
・「テール・ド・トリュフ」の「短角牛サラミと牛蒡のタルタルトリュフのビネグレット」
・「ジャン・ジョルジュトウキョウ」の「コーンパンケーキ」