ふわもち食感を完全再現！人気レストランの絶品パンケーキをご自宅で[東京カレンダー

これまで以上に有名店の味を自宅で手軽に楽しめるようになった昨今。

鎌倉・新宿にあるレストラン『GARDEN HOUSE』も、自慢のメニューを引っさげてオンラインショップを新設したばかり。

店舗でも人気の「バターミルクパンケーキミックス」や、茹でたパスタと和えるだけの本格的な各種パスタソースなど品揃えも充実。

ランチ・ディナー・ティータイムと、おうちご飯を幅広くカバーするアイテムたちをお見逃しなく！

おうちのフライパンで、いざ人気店のパンケーキを完全再現！

レストラン『GARDEN HOUSE』で大人気のメニュー、バターミルクパンケーキ。

今回、ふわふわもちもちのあの食感が再現できる、国産小麦粉ベースの「バターミルクパンケーキミックス」をオンラインショップで販売。

一般的なパンケーキミックスも品薄で入手困難なだけに、パンケーキに飢えたスイーツ好きは速攻ゲットを！

他にも、手軽なパスタソースから、手の込んだカレーを仕込みたい人にぴったりのスパイスミックスなど、多彩な商品の一部を紹介していこう。

『GARDEN HOUSE』オンラインショップのオススメはこちら！

※価格はすべて税・送料込

「バターミルクパンケーキミックス」

価格：1,320円

「GARDEN HOUSE」のパンケーキはアメリカで定番のバターミルクが入ったもちもち食感が特徴。国産小麦粉をベースに余計な添加物を加えず、子どもから大人まで安心して楽しめる。

メープルシロップやクリームはもちろん、レモンを絞ったり季節のフルーツをのせるのもオススメ。またベーコンエッグなどと合わせれば、食事メニューにも早変わり。

「オリジナルカルダモンクッキーミックス」

価格：1,100円

姉妹店のパティスリーブランド「Megan - bar & patisserie」から人気のカルダモンクッキーが作れるクッキーミックスが登場。

バターとブラウンシュガーを使用したコクのあるサクサク生地に、カルダモンの効いた風味豊かなクッキーを焼き上げられる。パウンドケーキにブラウニー、スコーンなどアレンジも多彩。

「自家製煮込みハンバーグ 4個セット」

価格：3,960円

ハンバーグはきび砂糖でコクを出してしっかり手ごね。自家製デミグラスソースと一緒に煮込んでいるので、旨味もぎゅっと凝縮。

とろけるチーズやご飯の上にのせて目玉焼きをのせれば、ロコモコ丼にも。湯煎や鍋で温めて、そのまま食べられる手軽さが魅力！

「自家製サルシッチャのトマトソース：パスタソース4個セット」

価格：3,450円

3種類のハーブを練りこんだ自家製のソーセージをトマトソースで煮込んだ本格パスタソース。粗挽きなのでゴロゴロしたお肉の食感も楽しめる満足感たっぷり。

オリーブオイルやチーズをかけたり、茹でた季節野菜を添えるなどのアレンジも。パスタはぜひ別売りのGARDEN HOUSEオリジナル生パスタ（4個セット 2,684円）を！

「パンチェッタのカルボナーラ：パスタソース4個セット」

価格：3,880円

豚肉の旨味を凝縮したイタリア産パンチェッタを使用したカルボナーラソース。イタリア産のパルミジャーノレッジャーノたっぷりで濃厚な仕上がりに。最後にから卵を落として混ぜれば完成。

また、ボールに出したソースに全卵を混ぜてからパスタに絡めて、さらに卵黄をトッピングすればより濃厚な味わいに。お好みで黒胡椒やチーズを追加しても美味！

「しらすと春キャベツのペペロンチーノ：パスタソース4個セット」

価格：3,670円

旬の野菜の春キャベツをふんだんに使ったオイルパスタ。しらすの旨味をセミドライトマトの酸味で引き締めているのがポイント。

菜の花やブロッコリーなどお好みの野菜をパスタと一緒に茹でれば、より華やかな一品に。焼いたパンの上にのせれば、ブルスケッタとして楽しむことも。

「トラパニアマトリチャーナ：パスタソース4個セット」

価格：3,520円

ベーコンと玉ねぎたっぷりのアマトリチャーナは、シチリア島トラーパニで愛されるアーモンドを使用した旨味たっぷりのペーストをプラスしたオリジナルのパスタソース。

仕上げに粉チーズとオリーブオイルをかけるのがオススメ。揚げたナスやズッキーニと合わせてラタトゥイユや、チーズをかけてグラタンなど、様々アレンジも楽しんで。

「バルサミコボロネーゼ：パスタソース4個セット」

価格：3,960円

贅沢に牛挽肉100%使用した旨味溢れるソースがこれ。隠し味でバルサミコを煮詰めてコクをプラスした、食べ応え満点なボロネーゼ。

粉チーズとブラックペッパー、オリーブオイルで仕上げれば絶品パスタが完成。ラザニアにしたり、パンにソースとチーズを重ねて焼くなど、お好みの味わい方をお試しあれ。

「姉妹店Triangle Curryキーマカレースパイスミックス」

価格：1,210円

日本のカレーとも、流行りのスパイスカレーとも一味違うカレーで話題の「Triangle Curry」が考案するキーマカレーをご家庭でも！

Triangle Curryオリジナルの配合の本スパイスとレシピに記載の材料を用意すれば、8皿分のカレーを作ることが可能。

肉の甘みを引き立てるクローブの香りがアクセント。スパイス感とコクが際立つワンランク上のおうちカレーをぜひ！

「姉妹店Triangle Curryのスパイスミックスお好きな2セット」

価格：1,980円
※3セット（2,750円）・4セット（3,520円）もあり

下記4種類の中からお好きな組み合わせで購入できるセットもラインナップ。

希望の組み合わせは購入時のコメント欄に要記入。記載がない場合は、Triangle Curryのオススメの組み合わせでお届け。

【スパイスミックス】
・キーマカレー
・チキンティッカマサラ
・ポークビンダルー
・ビーフカレー

『GARDEN HOUSE Kamakura』外観

「GARDEN HOUSE」について

2012年に誕生したレストラン、ベイカリーブランド「GARDEN HOUSE」。1号店である『GARDEN HOUSE KAMAKURA』は鎌倉にあった著名漫画家のアトリエをリノベーションしてオープン。

現在は新宿NEWoMan内にレストランのほか、丸の内にカフェ、さらに姉妹店となるベイカリー業態「GARDEN HOUSE CRAFTS」は代官山、新宿、荻窪に出店するなど「GARDEN HOUSE」ブランドとして合計6店舗を展開中。