2020.04.01

代々木上原の"地元民"から愛される名店 Vol.3

気軽な代々木上原デートならビストロのようなおしゃれ居酒屋『ネクストバッターズサークル』へ

和食の居酒屋は数あれど、経験を重ねた大人なら何か新しさを見出したくなる。

自慢の料理に、意外なアイデアを吹き込む1軒を、富ヶ谷で見つけた。

小さなビルの、螺旋状の階段を上ると、突如目に飛び込んでくるのが深い茶色の木製扉と真鍮のようにくすんだ金色のドアノブ。すりガラスからは暖かいオレンジ色の明かりが漏れ、居酒屋だとは到底思えない佇まい

ビストロを思わせる扉の奥に大人の居酒屋が広がっている
『ネクストバッターズサークル』＠代々木上原

個性豊かな店が登場し、美食の街として進化しつつある富ヶ谷。

感度の高い洗練された客層が目立つこのエリアでは、もはや〝美味しい〞だけでは埋没してしまう。味がいいのは大前提。

料理のオリジナリティや空間にセンスが光る店こそ、この街をテリトリーにする人たちに求められるものだ。場所は......

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