手土産にいかが?濃厚フォアグラチョコレート×お酒のマリアージュが愉しめる“大人のどら焼き”

優雅で華やかなスイーツもいいけれど、頬張るとなぜか落ち着く和菓子でひと休み…。

年始からせわしなく過ごしていたらもう2月。そんな日々の隙間に、気鋭の菓子ブランド「なか又」の“和む”お菓子を楽しむのはいかが?

本日2/8(土)より、そんな「なか又」の7日間限定ポップアップ『エストネーション銀座店』がオープン。

名物のどら焼きをはじめ、本店でもまだ買えないフレンチとのコラボスイーツも販売。自分へのご褒美やちょっとした手土産に、ぜひ一度お試しを。

1/22まで営業していた『なか又 エストネーション六本木ヒルズ店』の様子


ポップアップ先行販売のお菓子も揃えて、2/8オープン!

2018年8月、群馬県前橋市に誕生した“和む菓子ブランド”こと「なか又」。

「食べるためだけでなく、人と人とをつなぐ菓子」をコンセプトに、新しい和菓子の楽しみ方を提案している。

昨年7月には二子玉川で、今年1月には六本木ヒルズにポップアップを出店して好評を博したばかりだ。

今回のポップアップでは、“The Essence of Luxury”というテーマを掲げ、大人のためのお菓子を展開する。

人気フレンチ『Lien』、『L'ATELIER de LIEN』のオーナーシェフ上原浩一氏とのコラボレーションラインがお目見えするなど、ここでしかゲットできない商品も多数。

ここからは、本日オープンのポップアップのオススメ商品を紹介していこう。

なか又『エストネーション 銀座店』のラインナップがこちら!

※価格はすべて税抜

◆なか又×L'ATELIER de LIEN(エストネーション先行発売)

「わぬきスーパーフォアグラチョコレート(ギフトBOX付き)」

価格:3,500円
お日持ち:5日(要冷蔵)

濃厚なフォアグラをふんだんに練り込んだフォアグラガナッシュを、いちご味と抹茶味のバタークリームとしっとりとした生地でサンド。

他には無い新感覚どらやきは、高級感のあるリッチな味わいで贈り物にもぴったり。お酒とのマリアージュもぜひ!

【内容】
いちご/抹茶


「和どーなっつ(6個トッピングアソートセット・ギフトBOX)」

価格:2,500円
お日持ち:3日

ダックワーズとフィナンシェの素材を掛け合わせた食感も楽しい一品。

見た目も華やかなでギフトにも最適。多彩なフレーバーも魅力の餡子入りの一口焼き菓子。

【内容】
抹茶/苺/マンゴー/チョコと黒ごま/抹茶と白ごま/レモンとココナッツ


「和かぬれ(3個入りトッピングアソートセット/6個入りトッピングアソートセット)」

価格:3個入り 2,000円/6個入り 3,200円
お日持ち:4日

フランスの伝統菓子カヌレを日本人の好みに合うようにブラッシュアップ。

独特のもちもち食感とカヌレ独特の香ばしさがワインとの相性も抜群。ギフトや手土産として喜ばれること間違いなし。

【内容】
ドライマンゴー/チョコチップ/アーモンドと黄粉/ドライパイナップル/ドライアプリコット/クルミと抹茶

◆「なか又」の最新商品(エストネーション先行発売)

「ちびわぬき(3個セット)」

価格:1,200円
お日持ち:当日(要冷蔵)

基本のつぶあん、人気のカフェマスカルポーネとバレンタイン用のチョコレート味が一度に楽しめる、ギフトBOX付き3個セットがこちら。

特にチョコレート味は自家製つぶあんとマスカルポーネをふわふわの生地で挟み、半分をチョコレートにディップ。

「ESTNATION」の焼き印の入ったチョコレート味の「ちびわぬき」は、今回初登場。小さくてかわいい見た目にも要注目。

【内容】
つぶあん/マスカルポーネ/チョコレート

◆「なか又」のギフト商品

抹茶ミルク豆

「こたね」

価格:単品 600円/2缶セット 1,440円/4缶セット 2,740円
お日持ち:60日

ころんと可愛い豆菓子は、お茶はもちろんお酒とのマリアージュもオススメ! 手元に置いておきたくなるようなパッケージで手土産として重宝しそう。

フレーバーは人気の抹茶ミルクをはじめ、黒胡麻とうふ、和三盆、昆布、柚子胡椒、海苔わさびの6種類。2個入り、4個入りのギフトBOXも用意。

【内容】
和三盆豆/海苔わさび豆/抹茶ミルク豆/黒胡麻とうふ豆/柚子胡椒豆/昆布豆


「本わらびもち ぷるしずく」

価格:3個入りセット 1,590円/6個入り 3,040円
お日持ち:30日

本わらび粉を使用し練り上げたわらび餅を「抹茶」「珈琲」「アールグレイ」の3つの味で用意。

ぷるぷるとしたみずみずしい食感は、冷やして食べると一層なめらかに。他にはない和洋の味わいと香りを楽しんで。

【内容】
抹茶/珈琲/アールグレイ


「わもち」

価格:5個入りセット 1,215円/14個入り 3,056円/24個入り 5,162円
お日持ち:10日

「和」を「もつ」という願いが由来の「わもち」は、もち粉を使用した特製生地のもちもちとした食感と上品な甘さが特徴。

餡の味わいは、お茶だけでなくコーヒーや紅茶とも相性抜群。日持ちも10日あるので、手土産やじっくり楽しみたい人にもおすすめ。

「なか又」のギフトパッケージ

もらう方はもちろん、贈る方もワクワクさせてくれる商品こそ、贈りがいがあるというもの。

「なか又」ではそんなワクワクさせる仕掛けとして、様々なギフトセットやオリジナルのパッケージを用意している。

1/22まで営業していた『なか又 エストネーション六本木ヒルズ店』の様子

■店舗概要

店名:なか又 ポップアップストア エストネーション 銀座店
住所:中央区銀座2-3-6 銀座並木通りビル 1F~3F
営業期間:2/14(金)まで
営業時間:11:00〜20:00
定休日:不定休(台風等の自然災害等により、臨時休業及び営業時間等を変更する場合あり)
電話番号:0120-503-971(受付時間 11:00〜21:00)

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