夏の夜のデートは、テラス席で決まり! Vol.6

スーホルム

運河の流れのすぐ隣でいただける熟成本格ジビエ

インテリアショップ『アクタス』が、この4月、天王洲にライフスタイルストア『スローハウス』とレストラン『スーホルム』をオープン。レストランの売りは、意外にも最高級キャビアと本格的なジビエ料理。運河沿いのテラスでキャビアと日本酒、ジビエと赤ワインといったマリアージュを楽しむ遊び上手な客層が多い店である。


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