2019.10.05
旬房特製 新米の極上卵かけご飯
日本料理『旬房』で味わえる新米の極上卵かけご飯。価格は2人前で24,000円(税・サ別)。
甘くツヤツヤとした新米と、濃厚な卵の組み合わせを堪能できるのはこの時期だけ。シンプルながら豪華な味わいのTKGを、ぜひ味わってほしい。
・釜炊き旬房米2合
・卵2個
・旬房料理長特製 卵かけご飯用出汁醤油
・国産キャビア1瓶(15グラム)
※12月からは旬房オリジナルキャビアを提供。チョウザメの卵は、実際に料理長が工場を視察し厳選。さらに味付けも料理長が監修したというプレミアムキャビアとなっている。
料金:24,000円(税・サ別)
オリジナル旬房米からつくった、究極の限定酒も
■純米大吟醸 旬房米~オリジナル旬房米からつくった日本酒~
日本料理『旬房』では、旬房米の新米を100%使用した『純米大吟醸 旬房米』と『生酒 旬房米』も提供中。
通常よりも手間のかかる、袋採りで丁寧に仕込まれたこちらの日本酒。他では味わうことのできない究極の限定酒だ。
【旬房酒 箱入り】
・純米大吟醸 旬房米 720ml ¥16,000
・純米大吟醸 旬房米 300ml ¥7,000
・生酒 旬房米 720ml ¥18,000
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