最高に美味しいジェラートだ！チョコの名店が手がけたひんやりスイーツ！(1/2)[東京カレンダー

今週から暑くなってきて、本格的な夏はもうすぐそこ！

こだわり素材で作り上げるジェラートから季節限定パフェまで、夏こそ食べたいひんやりスイーツが楽しめる『ジェラテリアテオブロマ』を紹介しよう！

『テオブロマ』同様にチョコレートやケーキなども販売している

毎朝手作り！絶品ジェラート専門店

神楽坂駅から徒歩5分。路地裏にひっそりとかかる看板を目印に、辿り付くのが『ジェラテリアテオブロマ』だ。

1999年、手作りチョコレート専門店として渋谷に誕生した『テオブロマ』が手がけたジェラート専門店であり、店内のイートインスペースでは、ジェラートはもちろん、旬のフルーツを使用したパフェやショコラ、軽食も楽しむ事ができるスポットである。

平日は6種類、土日祝は7種類を用意

店内に入るとまず目に飛び込んでくるのは、ズラリとケースに並ぶジェラートたち。

パティシエ・土屋公二氏が自ら厳選したこだわりの素材を使って、毎朝作りたてを提供しており、出来たてのフレッシュな美味しさを楽しむ事ができるのだ。

「ジェラート2種」（820円）※上）「トロピック」下）「レ」

ベースとなるミルクの美味しさは感動必至

ほぼ全てのジェラートのベースとなっているのが「レ」と名付けられたミルクのジェラートである。

牛乳、濃縮ミルク、生クリームの3種類を混ぜ合わせて作られており、濃厚ながらも甘さは控えめで、贅沢な味わいである。

ダブルからイートイン可能なので、この日は季節限定の「トロピック」を「レ」と合わせてオーダー。バナナやマンゴー、パッションフルーツを使用して作られており、爽やかな酸味が楽しめるジェラートだ。