銀座『GENDY』のブランデーケーキはただならぬ存在感！手土産の切り札には、早めの予約を[東京カレンダー

銀座で、思わず小声で紹介したくなるほどに、ただならぬ存在感を放つスイーツを発見した。

ご紹介するのは、贈答品の切り札ともいうべきブランデーケーキ。『GENDY（ジェンディー）銀座』で購入できる。

入手の際は早めの予約がおすすめだ。

木と金属の組み合わせで構成された重厚感あるパッケージ。漂わせる世界観はまさに第一級品だ。箱を開けるとナイフやピックも添えられている。

『GENDY銀座』は青山店に次ぐ2号店。完売状態が続く青山1号店の存在を知る人から、「銀座にOPENしたの？」と尋ねられることも多いそう。すでに根強いファンが多い有名ブランドなのだ。

大切な人への贈答品や接待の手土産など。ここぞという時のセレクトに自信を持っておすすめしたい。

※販売される商品は各店舗で異なります。

『GENDY銀座』で扱うのはこの1商品だけ。ベールに包まれたスイーツの味わいとは？

「Premium Caramel Brandy Cake（プレミアムキャラメルブランデーケーキ）」

価格：8,000円（税抜）

紳士の一級品をコンセプトに、厳選された素材と製法でハンドメイドされている「プレミアムキャラメルブランデーケーキ」。

低温できめ細やかに焼き上げた生地にはブランデーがたっぷりと。ビターに仕上げたキャラメルとのマリアージュも楽しめる。

ブランデーは、レミーマルタン社のコニャックと、デュカスタン社のアルマニャックを独自の配合でブレンドして使用。異なる個性が味と香りに広がりと奥行きをもたらしている。