週末は表参道に出かけよう！「ヨックモック」の春色スイーツ5品！[東京カレンダー]

表参道徒歩3分。手土産の王道ともいうべき「ヨックモック」が手がけるラウンジで、可愛い春色スイーツを発見した。

『ヨックモック青山本店』併設の『BLUE BRICK LOUNGE』では、グラスデザートやティータイムなど、桜や苺を使った新作メニューを展開している。

ケーキ2種はショップ購入も可能なので、大事な人に春気分をおすそ分けするのにも最適だ。

今年で設立50周年を迎える「ヨックモック」。今回の春色スイーツは、感謝の気持ちも込めたラインナップだとか。

味はもちろんのこと、苺や桜などをたっぷり使用したフォトジェニックなルックスは、見ているだけで心躍ること間違いなし。春の訪れを堪能しよう。

手土産にも！限定のこだわりケーキ2種、あなたはどっち？

※価格はすべて税込
※ショップ販売あり

「苺とピスタチオのフレジエ」

価格：ショップ 626円／ラウンジ 734円
販売期間：4/25（木）までを予定

香ばしいアーモンドの生地で、甘酸っぱい苺とコク深いピスタチオのムースリーヌをはさんだケーキ。軽い食感でさっぱりとした味わい。

苺の赤色とピスタチオの緑色のコントラストも美しい。

「さくら」

価格：ショップ 626円／ラウンジ 734円
販売期間：4/25（木）までを予定

桜風味のムースでとろりとしたグリオットチェリーのコンポートを包んでいる。そこに抹茶のビスキュイを合わせた、可憐なピンク色のケーキ。

シャンティと花びらの形のチョコレートも、春らしさ満点。

ほれぼれするほど美しい店頭限定メニューは春感いっぱい！

「桜のモンブラン」

価格：1,404円

満開の桜の木をイメージした「桜のモンブラン」。

やさしい甘みのある桜クリームのモンブランの中には、ほろ苦い抹茶のアイスクリームとグリオットチェリーのコンポートが隠れる。

底のビスキュイに混ぜ込んだ葉桜の塩漬けが程よいアクセントに。

「デセールオベール～フレーズ～」

価格：1,512円

苺好きには堪らない、苺畑をイメージしたグラスデザート。

濃厚な北海道牛乳を使用し、自家製バニラアイスクリームに甘酸っぱい苺をおしみなくトッピング。

サクサクのメレンゲに、パリパリのアーモンドヌガーを合わせた、バリエーション豊かな食感を楽しめる。

「ブルー・ブリック・ティーセット～春色テラスのティータイム～」

価格：お一人様 2,916円

寒い冬から目覚めた、春のお花畑をイメージした季節限定のティーセット。

色とりどりの花に見立てた、色彩豊かなスイーツや料理を一枚のプレートで表現。

ドリンクは2杯付きで、ロゼスパークリングワインもオーダー可能。大切な人と心躍る春色ティータイムを。

■メニュー内容（※予定、ドリンク2杯付き）
・プティガトーさくら
・シトロンのマカロン
・オレンジのクッキーシュー
・エルダーフラワーのクリーム苺添え
・ライチとバラのジュレ
・桜海老と春キャベツのキッシュ
・スモークサーモンのリエット菜の花
・ハッセルバックポテト　リンゴンベリー
（アコーディオンに見立ててカットされたポテト）

■店舗概要

店名：ヨックモック青山本店
住所：港区南青山5-3-3
営業時間：
＜ショップ＞
　10:00～19:00
＜ラウンジ＞
【月曜～土曜】 10:00〜23:00
【日曜・祝日】 10:00〜19:00
定休日：無休（年末年始を除く）
電話番号：
＜ショップ＞03-5485-3330
＜ラウンジ＞03-5485-3340
HP：https://www.yokumoku.co.jp/store/tokyo/509/