2019.02.09
「ホテルニューオータニ」館内にある『ガーデンラウンジ』では「サンドウィッチ&あまおうスイーツビュッフェ」を開催中だ。すでに訪れた人からは「スーパーシリーズのケーキや絶品フードが好きなだけ食べられて最高!」と評判も上々だ。
さらに、2/24(日)までの毎週土曜・日曜・祝日限定で『ピエール・エルメ・パリ』のスイーツも登場!フランスを代表するパティシエのスイーツが、ビュッフェで楽しめるとは驚きだ。
では、気になるその詳細を見ていこう。
全国から集めた厳撰素材が織りなす「至高のホテルスイーツ」が堪能できる!
このビュッフェの目玉とも言えるのが、「スーパー」ケーキシリーズだ。絶大な人気を集めるシリーズで、厳選した素材をふんだんに使用して作られるスペシャルなケーキたちは高価(例えば「スーパーあまおうショートケーキ」なら1ピース1,200円・税抜、「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」なら3000円・税抜)ながらも、熱烈なファンが存在するほどだ。
「ホテルニューオータニ」の代名詞とも言えるスーパーショートケーキと、期間限定とはいえ『ピエール・エルメ・パリ』の極上スイーツが同時に食べられるなんて凄すぎる!
ところで、『ピエール・エルメ・パリ』って何?
“パティシエ界のピカソ”とも称される気鋭のパティシエが、ピエール・エルメ氏だ。そんな彼が生み出すスイーツは口にした瞬間、誰もがその創造的で情熱的な世界の虜になるとされている。
大人気「スーパー」シリーズのケーキも好きなだけ食べられる!
前述した通り、大人気の「スーパー」シリーズ。定番の「スーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、静岡県産のマスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンケーキ」が、ひと口大の食べやすいサイズで用意されている。
もちろん、ほかのスイーツも見逃せない!旬のあまおうを使った「あまおうロールケーキ」や「あまおうタルト」などの季節ものから、ガトーショコラやコーヒーゼリーなど定番もラインナップ!
総勢16種類!個性豊かなサンドウィッチにも注目!
ビュッフェの影の主役となるのが、個性豊かなサンドウィッチの数々だ。ホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフ&レタスサンド」、大人気「エビフライサンド」をはじめとした定番メニューが登場。
さらにパンと和風のだし巻玉子の相性がたまらない「だし巻玉子サンド」や、ピリリとした辛口の焼きそばの「ソース焼きそばサンド」など惣菜パンも。ひと口サイズなので、全種類制覇したくなりそうだ。
料理も8種類!食事も楽しめるのは嬉しい!
ホテル館内のレストラン『SATSUKI』でも提供している人気の「ビーフシチュー」もビュッフェで楽しめる。
秘伝のソースとともにトロトロに煮込んだ牛肉に、胡椒を加えることでピリッと引き締め、隠し味のお酢の酸味で絶妙なバランスに仕上がっている。
「サンドウィッチ&あまおうスイーツビュッフェ with ピエール・エルメ・パリ」
期間:~2/24(日)の毎週 土曜・日曜・祝日限定
時間:11:30~15:00 ※90分制
料金:大人 4,700円/お子さま 2,800円(ともに税・サ別)
■メニュー内容
《ピエール・エルメ・パリ》
マカロン/ボンボンショコラ/プティガトー/ソルベ 又は アイスクリーム
《パティスリーSATSUKI》
スーパーメロンショートケーキ/スーパーあまおうショートケーキ/あまおうタルト/ガトーショコラ/カップケーキ(チョコレート/レモン)/パンナコッタ~あまおうソース~/あまおうゼリー/あまおう豆カン/アーモンドクレームブリュレ/ピュアコーヒーゼリー/アイスクリーム/フレンチトースト2種
《サンドウィッチ 12種》
ローストビーフ&レタスサンド/燻製ホエー豚サンド/ポテトサラダサンド/だし巻きたまごサンド/スモークサーモンサンド/シーザーチキン&レタスサンド/チキン唐揚げスイートチリマヨ風味orフライプロンサンド/ソース焼きそばサンド/茸と海老のアヒージョサンド/ケッカトマトのブルスケッタ/豚ごましゃぶとザーサイの白ゴマベーグルサンド/トマトとベーコンとレタスのトマトベーグルサンド
《ホットサンドウィッチ 4種》
クラシックポークカツサンド/フィッシュバーガーorテリヤキバーガー/Jシリアル焼き鳥ホットサンド/Jシリアルすき焼きホットサンド
《スープ 2種》
豆乳コーンスープ/豆乳ヘルシーベジタブルスープ
《サラダ》
健康旬野菜のサラダバー(玄米サラダ、旬野菜など全8種)
《ブレッド》
本日のホテルベーカリー
《料理 8種》
塩麹チキンと茄子のココナッツグリーンーカレー/海老とカラフル野菜のレッドカレー/フィッシュ&チップス/本日のパスタ/ホテル伝統のビーフシチュー/スパイシーシーフードドリア/フライドチキン、フライドポテト/ポークパストラミのエッグベネディクト
■店舗概要
店名:ガーデンラウンジ
住所:千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタワーロビィ階
営業時間:7:00~22:00
【予約・問い合わせ先】
※スイーツビュッフェは、電話での予約は不可。下記HPから予約申し込みを!
TEL:03-5226-0246
URL:https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/
gardenlounge/sandwitch-sweets/strawberry/#c13810
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ガーデンラウンジ/ホテルニューオータニ
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