忙しくともクリスマスはやってくる!冷凍庫に備えておきたい「ピカール」グルメをご紹介!

「忙しすぎて、今年は1人クリスマスかも…」と憂いモードのあなたも、冷凍庫にこんなグルメが待っていたら、ちょっと高揚感があるはずだ。

ご紹介するのは、本年話題になった、フランス発の冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」。シャンパンやワインに合わせたいクリスマスグルメを、12/25(火)まで展開しているので、今週末に買い出ししておこう。

ストックしておけば、突然の来客など、不測の事態も怖くない!ホームパーティにもお役立ちだ。年に1度のクリスマス、とことん自分らしく楽しもう。

「食前のおつまみ サーモンのグジェール」

白ワインやシャンパンと合わせたい!豪華な冷凍庫ストックグルメはこちら!

― アペリティフ・前菜 ―

※価格はすべて税込


「フランス産キャビア」

価格:6,264円

フランスで養殖されたチョウザメのキャビア。

ブリニ、サワークリーム、レモンを添えて、シャンパーニュ、白ワインと一緒に、豪華なオードブルとして。


「フランス産オマールエビ(むき身)」

価格:4,299円

天然のオマールエビの殻をむき、生のまま急速冷凍している。

オードブルのほか、追加調理しても◎。幅広い利用用途で使えそう。

「食前のおつまみ サーモンのグジェール」

価格:1,059円

味をつけたサーモンフレークとスモークサーモンを練りこんだ、チーズ風味のシュー生地のおつまみ。

ワインと一緒にそのままつまむのはもちろん、中にディップを入れて、パーティ用に更に豪華なアレンジも。

― 付け合せ ―


「小さなモミの木(ジャガイモの付け合せ)」

価格:1,059円

組み立てるとモミの木の形になる、立体的なマッシュポテト。

オリーブオイル、ゲランドの塩と黒こしょうで仕上げている。パーティのお料理の付け合せにも。


「根セロリ、ジャガイモ、菊芋、トリュフのエクラゼ(粗つぶし)」

価格:1,059円

肉料理や鴨料理に合わせるとおいしい付け合せ。

根セロリのすっきりした風味と、トリュフの薫りが楽しめる、ジャガイモのエクラゼとは一味違った上品なおいしさ。


「マロン、バターナッツカボチャ、グリーンアスパラガスのポワレ貴腐ワインソース」

価格:1,059円

クリスマスのメインディッシュを引き立てる、綺麗な彩りの付け合せ用のポアレ。

デザートワインとしても使用される「ソーテルヌ」の風味を活かして味つけされており、肉・魚料理とも相性抜群なのだ。


「ミューズリーパン」

価格:735円

クラストにヘーゼルナッツを生地に、シリアルや3種類のドライフルーツを煉りこんだパン。

外はカリカリ、中はふんわり、しっとりした食感が特徴で、ほんのり甘さがある食事パンに仕上がっている。フォアグラの付け合せパンにもおすすめ。

― Picard 2018年新作クリスマスケーキ ―

サンタコートをイメージしたひと口サイズのスイーツ「イチゴのゼリーとビスケットのサンタクロース」

価格:8個入り 1,383円

ホワイトチョコレートを加えたココナッツ風味のクランブルに、イチゴのゼリーを重ね、サンタクロースカラーに!

チョコレートのベルトとクリームの白いひげが可愛らしい、ひと口サイズのスイーツだ。


トナカイとヒイラギの繊細なデザイン「バニラとフランボワーズのビュッシュ」

価格:約8人分 2,787円

2種類のムース(バニラ、フランボワーズ)とフランボワーズのコンポート、スポンジの4色カラーが美しい「ビュッシュ・ド・ノエル」。

口に入れると、バニラムースの甘さと、柑橘のカラマンシー果汁で風味づけしたフランボワーズムースの織りなすハーモニーが、口いっぱいに。


濃厚で口どけのよいチョコレートケーキ「クリスマスの夜(ピーカンナッツとショコラ)」

価格:約6人分 3,219円

フランスのイラストレーター「エレーヌ・ドゥルヴェール」氏がデザインを手がけたクリスマスケーキ。

夢のようなクリスマスの夜をイメージし、チョコレートとバニラのムースをベースに仕上げている。

濃厚で口どけのよいチョコレートとピーカンナッツの風味、カリカリッとした食感が口の中で楽しい。

― 常温保存菓子―

「クリスマスサブレ」

価格:1,059円

ヨーロッパ産のバターを使用した食感のよいクリスマスの型抜きビスケットに、ミルクチョコレートで片面をコーティング。

スイーツに飾っても可愛い。プレゼントにもおすすめだ。

■販売概要

販売店舗:
<Picard 店舗>
・Picard 青山骨董通り店(港区南青山5-9-12)
・Picard 麻布十番店(港区麻布十番2-9-2)
・Picard 中目黒店(目黒区青葉台1-30-10)
・Picard 代官山店(渋谷区代官山町17-3 代官山アドレス・プロムナード<イースト>2F)
・Picard 品川シーサイド店(品川区東品川4-12-5 )
・Picard 自由が丘店(目黒区自由が丘1-26-5 稲毛屋ビル1F)
・Picard 広尾店(渋谷区広尾五丁目17番10号 East Westビル1F)
・Picard 神楽坂店(新宿区神楽坂2-11-2)

<期間限定ポップアップストア>
出店場所:エキュート品川1F マーケットスクエア イベントスペースB(JR品川駅改札内)
出店期間:12/25(火)まで
営業時間:10:00~22:00
※一部商品のみの取り扱い

通販サイト:https://www.picard-frozen.jp/
期間限定キャンペーン情報:クリスマス限定セット内容や店頭、SNS(instagram 及びtwitter)のキャンペーン情報ページ
https://www.picard-frozen.jp/Page/2018Christmas/Default.aspx

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