某キー局の若手ディレクターの深夜焼肉に同行したら、イマドキ局員の本音が見えた!


ここが敏腕Dたちの残業メシの店!
『和牛焼肉KIM 白金本店』

今年で9年目を迎える白金を代表する焼肉店。

ゆったりくつろげる個室があるため、ビジネス会食はもちろん、お忍びで訪れる芸能関係者も多いという。コースのバリエーションも豊富なことから、肉好き女子とのデート需要にもぴったりだ。

「仕事絡みで焼肉に行く頻度が増えて、高級焼肉のレパートリーが豊富に(笑)」と話すテレビマンたちの、行きつけラインナップの一軒だ


サイドメニューの美味しさにも定評があるこのお店。コースの最後に登場するKIM’S冷麺は必食。まぐろ節を使用した和風出汁と牛そぼろの濃厚な旨みに誰しもがハマる!

もちろん肉の質も、文句のつけどころがない。

「すごくいい盛り合わせ」¥7,480(1人前)。カメノコ、ロース、トモサンカクなど店が厳選して仕入れる極上肉を堪能できる。

塩派もタレ派も赤身派もジューシー派も大満足な、「ちょっといいコース」¥8,980など、その日の気分に応じてセレクトできるのが嬉しい。


ここでしか食べられない一品!

天使エビのケジャン風¥1,000(3尾)。この店にきたら必ず食べておきたいおつまみだ。コチュジャンベースのタレにひと晩漬けこんだ天使エビはまったりとしていて、お酒との相性が最高。

Photos/Kazuhiro Fukumoto@MAETTICO, Text/Keiko Kodera

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