2018.03.01

浅草に行ったら、やっぱり“うなぎ”を食べたい！港区女子も思わずハイタッチする衝撃の美味しさとは!?

魚介・海鮮

浅草グルメの代表格といえば、何といってもうなぎ！駅周辺には多数のうなぎ店が点在しており、いずれも大人気。それだけに予約を取っていない店も多く、店選びがなかなか難しい。

老舗の『初小川』であれば、昼も夜も予約制なのでゆっくり楽しめる。

浅草の情緒溢れる店内の雰囲気も最高で、思わずガッツポーズが出てしまう美味しさ！

浅草で鰻は外せない！焼き上がりを待ち、上蓋を開ける瞬間の興奮たるや！
『初小川』

雷門二丁目の一画は、実力店が点在するエリア。『初小川』は、鰻の人気店。

界隈のお店は、行列ができる店も多く、その点こちらは予約ができるのが嬉しい。

まさに“鰻の寝床”といった細長い入口

創業は明治40年。築70年の日本家屋は老舗の貫禄が漂い、茶色くすすけた壁に飾られた番付表や芸妓うちわ、天井の片隅には大きな熊手が堂々と鎮座する。

梁や柱にはたくさんの千社札が貼られ、囲炉裏の席も風情たっぷり。こぢんまりとした店内には、小さな小上がり席と、囲炉裏のテーブル席、奥に座敷の個室がひとつある。

歴史を感じる看板や囲炉裏など、昔と変わらない江戸情緒が漂う

熱燗はこちらの囲炉裏で仕上げてくれる

七輪の炭火で1枚1枚じっくり丁寧に焼き上げていく。焼き場に立つのが大将ではなく、女将というのも珍しい

そこで焼き場に立つのは、三代目女将の河合一恵さん。和髪に割烹着という出立ちが様になっていて、まるで古い日本映画のワンシーンのよう。

厨房から香ばしい匂いが漂ってきたらあと少し。囲炉裏の前で鰻を待つ、そんな非日常に料理への期待がますます高まっていく。

なんと10匹分の肝を使っているという「きも焼き」（￥650）。仕入れによって提供できない日もあるため、食べられるかは運次第

まずは「きも焼き」と日本酒で乾杯。大振りな串に驚いていると、「美味しいものはガッツリ食べたいでしょ」と女将さん。

日本酒は目の前の囲炉裏でお燗にしてくれる。そんな風情ある演出も粋でニクイ。

大ぶりな蒲焼きが3枚！これぞ、贅沢の極み！

RESTAURANT INFORMATION

初小川

住所	台東区雷門

ビズリーチ

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