お座敷天ぷらは、あえて若いうちに行くべき!神楽坂の老舗でお忍びデートが楽しい!

  • 名物の天バラ。食事は天丼、天バラ、天茶の3種類から選べる

  • 二代目主人の新井 均氏。お座敷の天ぷらコースは¥20,000。さいまき海老に始まり、今が旬のハゼや大百合根など、10~12品ほどが出る

  • コースを締めくくる天ぷらは、やはり穴子。小振りのものを選び、しっかりめの衣で揚げたそれは、サクサクの歯ざわりの中、穴子のもっちりとした食感が官能的。お菓子のような甘みを感じさせる油の力に感服

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